è la serata giusta per vedere le stelle cadenti.
Lorenzo sceglie questo locale, da lui giàsperimentato.
è abbastanza distante da cesenatico, circa trenta minuti di macchina, ma ne vale veramente la pena, attraversi l'entroterra con le sue cantine e la sua pace.
arriviamo in questa hosteria proprio alla fine della strada: il panorama è veramente fantastico, anche se le stelle si fanno desiderare.
ambiente senza pretese ma con una bellissima terrazza che domina la collina.
iniziamo le danze con un assaggio di salumi misti: prosciutto,porchetta, pancetta, coppa di testa, salame accompagnati da una buonissima piada preparata da loro.
continuiamo con tagliata ai funghi porcini servita su un piatto di legno, abbondante, saporita, una delizia.
il contorno è composto da erbette cotte e verdure miste in pastella e patate al forno, queste non veramente al top: tutte porzioni piuttosto abbondanti.
acqua minerale e vino bianco frizzante: abate di ribano - pagadebit di romagna - cantina spalletti,dal profumo intenso e sapore delicato, veramente buono.
zuppa inglese, buonissima e caffè per tutti.
lo consiglio vivamente, ritornerò per assaggiare qualche primo.
3 commenti
tranzollo 13/08/2012 Vino di qualità il pagadebit : ottima scelta
Zemian 13/08/2012 Concordo con Tranzollo, particolare e per nulla costoso (lo gradisco nella versione "secco"), secondo me uno dei pochi adatti alla piada. :-)
zingaraia 14/08/2012 grazie tranz per la condivisione.
passerò alla cantina ad acquistarne qualche bottiglia.
13/08/2012
Vino di qualità il pagadebit : ottima scelta