Come tutti i paesi colpiti dal terremoto, anche Crevalcore si sta risollevando, sempre si sia mai seduto, proponendo feste con orchestre, orchestrine, e manifestazioni sportive, quali un arrivo di tappa a cronometro del giro della padania per professionisti.
Siamo in sei: tra piadina all’aperto e pizzeria al coperto, decidiamo per la pizzeria.
Ci accomodiamo nella veranda estiva ma con uso anche invernale, questa sera i grandi finestroni sono chiusi , la temperatura è scesa di parecchio.
Pizza per tutti, birra, vino e acqua
Per me una solita romana, e birra.
Le pizze non sono gigantesche ma sufficientemente grandi, con bordo regolare, morbido come il resto dell’impasto e ben cotto, sottile ma non troppo, e, mio gusto personalissimo, con poca mozzarella che la renderàpiù digeribile; insomma la mia pizza ideale.
Anche gli altri commensali hanno gradito.
Alla fine digestivo per tutti.
Bello, veloce e cortese il servizio; da ritornare.
Prezzo 12€ a testa