Ho deciso ieri sera di non spostarmi da Castello, e quindi per la pizza visto che ultimamente qua in paese sembra non si parli d'altro, siamo andati al San Marco. Be' devo dire che ero andato molto tempo fà, ma ho notato con piacere, che il locale ha decisamente cambiato faccia e faccie. Un sacco di gente ma, siccome il locale non ha tantissimi posti l'unico tavolo libero da quattro siamo riusciti a prendercelo. Su consiglio della cameriera, abbiamo fatto fare al pizzaiolo, che ha iniziato col farci assaggiare le sue specialità. Dalla pizza fritta che devo dire e' una novità per me, ma assolutamente eccezionale, il rotolo del pizzaiolo con funghi salsiccia e pomodorini servito con un contorno di insalatina fresca, la crostata del pizzaiolo,otto gusti esagerati, le zeppoline alle alghe marine, e la pizza con il contorno di ricotta che direi è stata una cosa fantastica, non perchè il contorno era a parte, diciamo la cornice della pizza era ripiena di ricotta.Dolci misti della casa al cucchiaio. Siamo rimasti a bocca a aperta. Quindici euro a testa, il sorbetto della casa al caffè, gentilmente offerto. Che dire di più??