Consigliatissimo!! Rompo il ghiaccio con le recensioni in questa osteria che ho visitato casualmente grazie ad un mio amico che mi ci ha portato dicendomi "non te ne pentirai". Il locale si trova a Spezzano in una zona residenziale per questo è un pò imboscato e se ci dovessi tornare non saprei bene come arrivarci, un satellitare aiuterebbe molto! Siamo in 5 amici e ci accomodiamo in un tavolo nella piccola sala del locale. Lo stile è rustico, l'entrata mi ricorda l'ingresso di un saloon. In più noto subito molte foto che richiamano agli Spaghetti Western e alcune foto dedicate a Bud Spencer e Terence Hill, si l'atmosfera western è ben ricreata! Il locale è quasi pieno anche per le cene natalizie di questo periodo e vediamo passare primi e secondi con porzioni mostruose, e subito il mio amico mi dice che sono nella norma, ma io devo provare per credere... Ordianiamo un bis per 4 composto da tagliatelle ai funghi e tortelloni vecchia Modena. Poi una porzione di tagliatelle alle lumache escargot, un mio amico è venuto solo per quelle perchè ne vàpazzo. All'arrivo delle portate ci rimaniamo male, sono 2 vassoi enormi per quattro persone in più la porzione di tagliatelle alle lumache che dovrebbe essere per 1 è da 2 sicuramente! Ma non voglio soffermarmi solo sulla quantitàma anche sulla qualità, perchè le tagliatelle ai funghi erano molto buone e i tortelloni ancora di più, inoltre avevavo un diametro di 10 cm l'uno! Le tagliatelle alle lumache non le ho mangiate, ma dopo tanta insistenza ho assaggiato una lumaca, bè non era male, sembrava ragù, assolutamente non era viscida e molle, però non sono ancora pronto per questo piatto, ahaahahahah! Come bere 2 bottiglie di Lambrusco Campanone e una bottiglia d'acqua frizzante. Arrivati a questo punto non abbiamo avuto il coraggio di ordinare il secondo, eravamo tutti pienissimi. Siamo passati direttamente al caffè ed agli amari, 5 grappe e via. Indeciso sui 3 o 4 cappelli, mi sbilancio sui 4 anche se non ho mangiato i secondi, perchè i primi erano ottimi e abbondanti. Conto finale 20 euro a testa.
Leggi tutte le recensioni di Alleman
23/10/2013
Io sono un cliente affezionato dell'Osteria dal Pistolero già da quando ha aperto,ed anche da prima... Infatti gli stessi gestori prima avevano il locale al circolo dei Faeti che si trova ad Ubersetto in direzione Colombaro. Non ho nemmeno io avuto occasione di provare tutto ma,come già si evince dalla recensione le quantità sono molto abbondanti e la qualità/bontà delle pietanze piuttosto alta. Lo straconsiglio. Andateci e parlatene anche con altri perchè merita veramente.