Cosa dire della serata di ieri sera??..assolutamente meravigliosa e piacevole nonostante nn conoscessi nessuno mi sono trovato benissimo e subito a mio agio...quindi invito tutti i gastronauti a buttarsi e partecipare alle prox cene...vi assicuro ne vale veramente la pena!!!!
Locale molto carino e curato servizio cortese e preparato pero' nn tutto il menu' mi ha lasciato il segno:
il lardo e il petto d'oca erano buonissimi(magari qualche crostino caldo in piu'e qualche altro pezzo di gnocco nn lo lasciavamo sul tavolo)il prosciutto insomma...gli spaghetti alla chitarra ottimi veramente buoni mentre i tortelli di zucca erano coperti come sapore dalla crema di grana e aceto e direi panna...molta panna..cmq discreti ...i maccheroni al pettini erano sciapi insomma per me in saiven ad gninta!!!..il filetto all'aceto invece era strepitoso cotto al punto giusto tenerissimo con un ottimo aceto di base buone anche le patate...anche i dolci buoni ma nn da lasciare il segno( cosa che secondo me deve fare il dolce ...)..i vini buoni i lambruschi e il montepulciano..il primitivo, e i 2 sangiovesi poca cosa....eccellente le bollicine di Lugana che ci hanno proposto..meraviglioso buonissimo pero' qua' devo aprire una parentisi...secondo me con una cena di 20 persone menu' gia' concordato a 35 eurini chiedere un 1,5 euri ( anche se nn li abbiamo pagati perche' credo che qualcuno sia intervenuto o pagato personalmente..)...mah..diciamo che hanno perso un cappello...ringrazio Gi per averci offerto aperitivo(..e si signori si nasce...!!!)..cosa aggiungere...nn vedo ora che arrivi la prox cena...grazie a tutti!!!
ps x Bicio spero che la prox volta tu riesca ad essere dei ns tutta la sera...
10 commenti
The-Master 24/11/2007 Concordo Corpicino ... la richiesta di 1,5 euro ulteriori non è stata proprio elegante, ma nel mio caso dare 3 cappelli sarebbe stato un po' pochino ...
bicio 24/11/2007 acc..ancora la panna!!!.
grazie corpicino: salvo innondazioni, terremoti, ecc.ecc.non mancherò
gi 24/11/2007 Ciao Corpicino (siete arrivati tutti prima di me oggi... ).
Ho offerto io con piacere le due bocce di lugana per 2 motivi:
- avevo voglia di offrire qualcosa io in quanto "gustamodena" (ma tutta la cena, sinceramente, era troppo per me)
- non mi sembrava giusto, avendo concordato per voi un prezzo di 35 euro, farvi pagare 1 cent in piu', in nessun caso. Sono abituato a fare cosi' anche nel mio lavoro, se concordo un prezzo, quello rimane, se ho sbagliato i conti, la volta successiva sto piu' attento ;)
corpicino 24/11/2007 Caro Gi tu eri gia' stato molto gentile ad offrirci aperitivo....credo che venire a cena sia il piacere di conoscere nuove persone la compagnia e il buon mangiare e nn perche' la devi offrire tu...e nn devi neanche sentirti in colpa x come avevi concordato il prezzo...credo che stavolta come diceva The Master nn siano stati proprio eleganti..tu concordi un menu' con certi vini e se vuoi far sentire qualcosa di particolare fuori dal prezzo la offri tu come ristoratore oppure lo fai se te lo chiedono i clienti...diciamo che avevano avuto una buona idea ma hanno tradotta male:)....cmq siamo stati bene e la mia era solo una "critica costruttiva"....grazie ancora ..e come dicevo SIGNORI SI NASCE!!!!
corpicino 24/11/2007 Azzz...sono in ufficio a tirare briscole se penso a KAVA che e' seduto davanti a qualche kg di fiorentina fumante.......nn vale!!!
gi 24/11/2007 Grazie davvero corpicino, capisco benissimo quello che mi dici, ma mi faceva piacere "fare qualcosa".
Sto gia' prendendo accordi per un bell'aperitivo cosi' ci si puo' rivedere, magari anche gli altri che han dovuto saltare la cena..
E nel frattempo.. ho quasi finito la pagina nuova del profilo utente ! :)
p.s. mentre Kava sta digerendo la fiorentina, sono in ufficio anche io ....
The-Master 24/11/2007 Grazie anche da parte mia Gi !
gi 24/11/2007 E' stato un piacere, davvero
corpicino 26/11/2007 Grande Gi bell'idea aperitivino.....io ho sempre quella promessa da mantenere a Sangerro....pero'nn vedo ancora la sua recensione....forse davvero lavora troppo!!!!...ah..ah..
Kava5150 27/11/2007 X Gi & Corpicino: giovani vi rispondo solo ora causa problema al pc (fottuti cinesi...).
La Fiorenza l'ho mangiata eccome, e tra poco scrivo anche la recensione. Però, mentre ero davanti alla carnazza, un po' vi ho pensato ;)
24/11/2007
Concordo Corpicino ... la richiesta di 1,5 euro ulteriori non è stata proprio elegante, ma nel mio caso dare 3 cappelli sarebbe stato un po' pochino ...