Eravamo in giro verso le 10 e volevamo sederci per bere qualcosa, magari con un piatto di affettati e qualche crostino, cosi' siamo partiti baldanzosi verso La Sberla...
Forse gli abbiamo fatto troppa pubblicita' qui su Gustamodena? Era pieno :( :( :(
Allora visto che eravamo li' ed eravamo gia' avviati mentalmente a rifocillarci, abbiamo fatto qualche passo in piu' verso il centro e siamo andati all'Osteria della Torre.
C'ero stato un paio d'anni fa ed avevo un ricordo splendido di salami fatti in casa, affettati straordinari e primi da giu' di testa. Mi ricordavo anche che era spesso pieno. Ieri pero' non c'era nessuno (sicuramente per l'orario, e il giorno infrasettimanale). Ho cosi' scoperto che hanno cambiato gestione ed il precedente gigantesco (me lo ricordo cosi') proprietario ha lasciato.
Il locale si presenta esattamente come allora, una unica sala con 7 o 8 tavoli, molto pulito, apparecchiato con cura e bellissimi bicchieri.
Pero' non ci sono piu' le specialita' nonantolane che sentivo gia' nel palato...
Abbiamo preso una tagliata di manzo (controfiletto)con radicchio e grana e una bottiglia di sangiovese 2005 (eravamo in due, ma e' finita senza problemi tra la tagliata e un crostino di pane).
31 euro in due. Buono.
9 commenti
sangerronelmondo 14/12/2006 ti sei mangiato una tagliata di manzo alle 10 del mattino?!? merenda leggera!!!
ahahahah :-) grande gi
bfontana 15/12/2006 In effetti, caro Amico, il rischio che qualche locale si monti la testa c'è...ma penso, e spero, che qui sopra ci siano persone intelligenti che, da tali, siano pronti a cambiare idea.I cappelli da cuoco fanno presto a scendere....come le stelle!Complimenti anche a Te, di vero cuore.
gi 15/12/2006 Grazie davvero. Anche io credo che qui si siano tante persone disposte a rimettersi in discussione e a cambiare idea.
Lo spererei anche per il mondo in generale, nonostante quello che vedo in tv e leggo sui giornali. :)
gi 15/12/2006 ... erano le 10 di sera ovviamente :)
Sarebbe stata strana la tagliata, ma cosa avreste pensato della bottiglia di Sangiovese ? :) :) :)
Ciao Sangerro!
etabeta 15/12/2006 Il rimettersi in gioco è un modo intelligente per sapersi rinnovare, sapere essere umili (parola il cui significato ormai la gente lo deve andare a cercare sul vocabolario). Ma cosa ? Non stavamo parlando di ristoranti, di cibo? Quindi il “Gigantesco Proprietario” che il solo guardarlo ti rassicurava circa ciò che avresti affrontato con coltello e forchetta, ha mollato? Peccato!
E qui mi riallaccio al commento del ns. Amico Fontana ed alla tua risposta e: Speriamo!
Complimenti Caro Gi e Buone Feste
gi 15/12/2006 Ciao Etabeta, buone feste anche a te, a presto!
principe 15/07/2008 Caro GI, ho letto la tua recensione (piuttosto datata) e non mi trovo d'accordo... ti consiglio una "rivisitata" perchè, credimi, merita.
gi 15/07/2008 mi fa piacere che ci siano pareri discordanti, e' questo il bello di gustamodena :)
Son passati quasi due anni dalla visita e senz'altro le cose possono essere cambiate (la data della visita e' importante proprio per questo, per collocare l'esperienza in un momento preciso, in modo che tutti possano farsi una idea adeguata).
Sulla rivisitazione, se capitera' ci tornero' senza problemi, anche se da quel che leggo dalla tua recensione non mi sembra il "mio tipo" di locale (non sono un appassionato di pesce, anche a causa della mia allergia)
pasticcino 15/07/2008 ci sono stata parecchie volte negl'ultimi due anni in questo locale essendo nonantolana e mi sono sempre trovata molto bene sia quando mangiavo carne sia per il pesce e il propietario napoletano doc è sempre molto gentile e discreto.per me è sempre stato da tre cappelli abbondanti
bfontana 
gi 
etabeta 
principe 
pasticcino 
14/12/2006
ti sei mangiato una tagliata di manzo alle 10 del mattino?!? merenda leggera!!! ahahahah :-) grande gi