Sabato sera uscita con una coppia amici (e figlia ) di vecchia data con cui abbiamo condiviso diversi giorni felici , scelgono questo locale di cui avevo un ricordo lontano, nessun problema vediamo di "testarlo" . All'arrivo l'approccio è subito positivo infatti la gentilezza sia all'ingresso che da parte della cameriera che ci accompagna al tavolo è massima ; veniamo fatti accomodare nella seconda sala quella che in precedenza era una veranda esterna ora racchiusa da vetrate con soffitto un po' basso e tavoli un leggermente serrati, poco male il locale al momento è solo in parte occupato .
Ordiniamo :
gnocco e tigelle x 5
salumi misti x 5 (prosciutto crudo , coppa e salame )
borlenghi x 6 (+ bis x 5)
1 pinzimonio
2 formaggi ( stracchino , emmenthal , ecc )
3 dolci
3 caffè
2 lambrusco Grasparossa "La Campagnola"
3 acqua
Il servizio è "ultrarapido" la ragazza che ha raccolto le ordinazioni non ha nemmeno il tempo di allontanarsi che già arrivano i borlerghi buoni ma un pizzico unti , poco dopo in sequenza arriva il gnocco morbido e squisito insieme alle tigelle troppo gommose e poco cotte non mi sono piaciute ; ottimo invece l'affettato per nulla grasso (soprattutto il prosciutto crudo ) e saporito . Infine abbondante la porzione di pinzimonio e discreti i formaggi e non un granchè i sorbetti. Ottimo il prezzo € 111,40 scontato a € 110,00 anche se a dir la verità solo gli uomini (nr.2) hanno fatto la sua parte , le donne (nr.4) si sono subito abbuffate con i borlenghi per poi cedere il passo.
Alla prossima !
30/04/2014
Ciao, come sono i Borlenghi qui? spessi e morbidi o sottili e secchi?