Trattoria Grotta Azzurra di Umbriaco Giuseppe. Cucina casereccia - Prezzi Modici . Sta scritto così nel biglietto da visita. Una vecchia osteria nel centro storico di Enna dove si offre una cucina locale a poco prezzo : più osteria di così...Ci siamo arrivati per caso, trovandoci davanti all'ingresso mentre passeggiavamo per il centro di Enna e, data l'ora, mezz<ogiorno passato, era comparso un certo languorino. Si entra in un basso, piccolino, con 6-7 tavoli in tutto, molto semplice e modesto e con cucina a vista. Pareti pitturate di bianco e temperatura ideale : "Qui non c'è bisogno di aria condizionata - ci dice il proprietario - l'ambiente è fresco e si sta benissimo". Un bel tipo, il signor Giuseppe, Cavaliere del Lavoro, che gestisce da 54 anni la sua trattoria assieme alla moglie : lui cucina, lei serve a tavola. Si propongono piatti locali, preparati in base a quello che si compra quel giorno e alle verdure che i gestori raccolgono nell'orto di casa. Cominciamo con un antipasto misto con olive condite, pomodorini secchi, formaggio pecorino, acciughe sotto sale, buono. Arriva poi il primo piatto del giorno, timballo di maccheroni con verdure, ottimo. Di secondo io scelgo quello che il buon Giuseppe chiama "polpettine" : di fatto sono piccole bistecche tipo svizzere di carne macinata insaporita con le spezie, non male, ma obiettivamente pensavo a tutt'altro piatto. Mia moglie invece si fa servira una frittatina fantasia composta da formaggio e verdura, buona, a quanto mi ha riferito.Come vino ordiniamo quello della casa, un buon bianco di discreta gradazione alcolica. Terminiamo con la frutta (uva e pesche), due caffè fatti con la Moka, due limoncelli, ottimi. Poi per una buona mezzora ci mettiamo a parlare coi due gestori, ormai tutti gli altri avventori se ne erano andati, ed è stata una piacevolissima esperienza. Un pranzo veramente inaspettato e sorprendente, location e contesto ruspante e genuino, gestori affabili e molto simpatici e, "last but not least", ottimo rapporto qualità prezzo.