Ero molto indeciso se recensire questo nuovissimo locale,situato nel,club dove sono socio,ma vista la rece dello Zio ,mi sono deciso. Il locale  bellissimo,tutto vetrate, tavoli ben curati,candele,doppi bicchieri e tovagliato fine. Era buio ma sicuramente di giorno e d'estate anche la sera sarà splendido mangiare con una vista meravigliosa sul magnifico parco che circonda la splendida villa, ora tutta restaurata. Purtroppo l'insonorizzazione non è il massimo, eravamo in un tavolo rotondo ma non riuscivamo a parlare con chi ci era di fronte,bisognava urlare. Veniamo alla cena. Arriviamo abbastanza presto,il locale si riempirà quasi del tutto più tardi ( fino a 120 posti) ordiniamo per otto il menù degustazione di pesce, altri due ordinano un insalata prima della carne ( credo una tagliata) . Il menù comprende moscardini affogati,bigoli alle cappesante con pancetta, filetto di branzino con verdure e e dolce a scelta,il tutto a 40 euro. Nell'attesa ci vengono portati più volte vari gnocchini ( il locale fa anche pizze) che apprezziamo visto il dilatarsi dei tempi. I moscardini sono teneri,gustosi,porzione un po leggera. Dopo una discreta attesa arrivano i primi: buoni delicata la pancetta appena scottata è che non copre l'ulteriore dolcezza delle cappesante, ma la porzione è semplicemente ridicola: due forchettate appena. Guardo quelle degli altri,forse la mia è sbagliata,ma sono tutte così,tutti si lamentano. Dopo altra attesa arrivano i secondi, anch'essi buoni,delicati,il branzino era freschissimo,dolce, ma la porzione da veramente mini. Facciamo presente ciò ad una cameriera e ci viene detto che il menù degustazione prevede porzioni più piccole ( in effetti guardandosi intorno vediamo girare piatti non certo abbondanti,ma più normali) il problema è che ci accorgiamo,che se avessimo ordinato le stesse portate singolarmente avremmo pagato due euro in meno !!!!!!!! E con porzioni più abbondanti! La caposala molto imbarazzata non riesce a fornirci spiegazioni esaurienti,probabilmente un errore nel calcolare il listino...... ( alla fine Paolo, uno dei titolari ci dice che il menù comprende anche il coperto,forse anche acqua e caffè e quindi sarebbe di due o,tre euro superiore, ma le porzioni????) ma il problema più grosso è stato il tempo di attesa. I due amici che avevano ordinato la carne e l'insalata hanno aspettato fino al ns. secondo per mangiare una sola insalata ( una era stata dimenticata) Ed una delle due tagliate doveva essere ben cotta,ed ivece sono arrivate entrambe al sangue. Ma l'attesa più lunga è stata per il dolce. Una ora e mezza ( si 90 minuti reali ) per il dolce. Dopo aver ordinata per quasi tutti delle catalane (cream brûlé) dopo trenta minuti la caposala  imbarazzata ci comunica che le hanno finite ( non ne abbiamo vista passare una) ordiniamo il tortino al cioccolata e continuiamo ad aspettare, nulla arriva, alle ns. richieste alla cameriera ed alla caposala ci dicono sempre che sta arrivando, ma nulla succede per una ora intera! Alcuni amici arrabbiati vanno fuori a fumare, altri vogliono andarsene mentre sempre ci dicono che il,dolce sta arrivando. Appunto dopo 90 minuti arrivano alcuni tortini caldi al cioccolato: almeno erano molto buoni!!! Al momento di pagare facciamo,presente il tutto a Paolo ( amico e titolare anche de rist. Romeo) chiede scusa e giustamente dice che è la seconda serata dal l'apertura, sono andati nel pallone e tutto si aggiusterà. Poiché lo reputo una persona intelligente sono sicuro che farà di tutto per organizzare al meglio il ristorante,quindi andrà riprovato. Inoltre il conto totale era di 499 euro ( abbiamo bevuto 5 bottiglie di prosecco,acqua a volontà),essendo quasi tutti soci del club un po di sconto era obbligato,ma lui lo ha portato a 400 euro per scusarsi dei problemi trovati. Il cibo era comunque buono,e ben cucinato!! Quindi.... Alla prossima!