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Recensione su Soya Sassuolo
visitato da cookie il 03.01.2015

Recensione su
Soya
Sassuolo

Visitato il 03.01.2015
Consigliatissimo!!
Scritta da cookie
Servizio: Ristorante
Contesto: baracca con gli amici
Spesa a testa: 22.00
Coperti: 4
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Dopo aver  sentito  parlare  molto  bene  di  questo  locale  decidiamo  di  provarlo di  persona 

Il  locale si  trova  difronte  al Panorama  proprio  adiacente  alla  strada  quindi  molto  facile da  raggiungere  , ci  rendiamo  conto  di  aver  fatto  bene  a  prenotare visto  che  sia  il  parcheggio  che  la  stradina laterale sono  pieni di  auto

Il  locale  si  presenta  bene  , ambiente  moderno  , curato  e da  l'idea  del  pulito

Sui  tavoli  non  c'è  la solita  tovaglia  ma  runners di  stoffa  e  tovaglioli  pure  loro  in  stoffa .

 Veniamo subito  fatti  accomodare  e  la  ragazza  gentilissima ci  prende  l'ordinazione  del  bere (  3  bottiglie  d'acqua  e  2  di  birra  cinese )  e  ritorna  in  pochi  secondi . Il  buffet  è  molto  vario   : c'è  quello del  cibo  crudo  composto  da  pesce  e  carne  da  far  cuocere  alla  cucina  sul  momento e  vari  antipasti  di  pesce , salmone al  trancio e  similari  . Un  secondo buffet  è  composto  dai  cibi  caldi  , si  va  dai  primi  piatti  (  a  differenza di  altri  posti  in  cui  sono  stata erano  solo  primi  cinesi  e  niente  italiano  ma  ci  puo'  stare  tranquillamente )  ,  pizza  al  trancio  , secondi  piatti  , patatine  fritte  , duchesse  ,  mozzarelline  impanate , involtini  primavera  , frittura  di  pesce , fritti  vari  e  altre  cose  che sicuramente  sto  dimenticando

Poi  c'è un  nastro  trasportatore  con  vari  tipi  di  sushi  e  uno  di  dolci  che  è  composto  da panne  cotte , bigne' , tartellette di  frutta . A  parte un  buffet  di  frutta  , macedonia  (  ottima , mio  marito  si  è  servito  piu'  volte )  tiramisu' e  profiterol

Nonostante  l'orario  di  punta  siamo  riusciti  ad  accedere  benissimo  ai  vari  buffet  , il  cibo  era  sempre  caldo  e  veniva  rifornito  frequentemente e  dalla  cucina erano  molto  veloci  nella  cottura di  pesce  e  carne

Abbiamo  cenato  con  tutta  calma e  , visto  che nel  frattempo  si  erano  liberati  tavoli quindi  non  c'era  neccessita'  di  lasciare  il  nostro  , siamo  rimasti a  chiaccherare  fino  a  tardi  e  ci  siamo  gustati  anche  un  amaro e  caffe'

Uniche  due  note  negative : come  secondi  di  carne  c'era  poca  scelta  solo  del  pollo in  agrodolce e  cotolette tagliate  a  straccetti  mentre  quelli  di  pesce erano  tanti  e ... la  panna  cotta ....  è  rimasta tutta perchè  era  dura  e  aveva  un  sapore non molto gradevole  ma  in  compenso  mi  sono  rifatta col  profiterol  che  invece  era  squisito

Spesa  totale 22,00 euro  a  testa  , direi  pienamente  meritati

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