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Recensione su La Locanda del Mulino Maranello
visitato da IVONNE il 02.05.2015

Recensione su
La Locanda del Mulino
Maranello

Visitato il 02.05.2015
Consigliatissimo!!
Scritta da IVONNE
Servizio: Ristorante
Contesto: baracca con gli amici
Spesa a testa: 23.00
Coperti: 0
7 commenti

Ieri sera, eravamo in otto. Locale molto carino.

Otto primi: i tortelloni verdi con ripieno di mortadella erano buonissimi. Anche i tortelloni tradizionali, poi mi sembra le orecchiette e i passatelli con crema di piselli.  Forse questi ultimi  non hanno avuto il pieno consenso, perchè.... non so, forse siamo abituati a quelli in brodo.

Poi i secondi. Io ho preso il Cusna alla griglia, molto buono, il coniglio è piaciuto meno, sembrava poco saporito, quasi lessato. Tre conigli alla cacciatora, due Cusna, verdure alla griglia,  gnocco fritto, tigelle, pinzimonio, due patate al forno, ci siamo scambiati un pò tutto.

Due sorbetti e tre caffe.  Una bottiglia di Acino di Corte Manzini e una Falanghina.

Neanche troppo rumore, dato il sabato sera, forse una piccola nota di demerito la poca luce del ristorante.

Mangiare in penombra non è piaciuto molto a nessuno. Lo so che fa molto atmosfera, però ......  

7 commenti

Martora
04/05/2015
Ciao Ivonne, scusa la mia ignoranza, ma cos'è il Cusna?
mauribe
04/05/2015
Sarei curioso anch'io di sapere che cos'è il "CUSNA" che si può mangiare, perchè conosco Cusna soltanto come una montagna del reggiano! :mmm:
testapelata
04/05/2015
ipotizzo: formaggio ??? tipo caciotta :chuckle:
gi
04/05/2015
anche secondo me, credo tipo un pecorino un po' dolce?
d.d.
04/05/2015
E' una caciotta misto pecora "Monte Cusna", buonissima quella del caseificio Ceccardi di Scandiano :) :) :) :)
IVONNE
04/05/2015
si, è un formaggio dolce, semidolce, alla piastra, molto buono. Sarà che il formaggio alla piastra mi piace molto, era grigliato, con le verdure grigliate. Molto buono.
Martora
04/05/2015
Ah, ok grazie dell'informazione, non lo sapevo! :)
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