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Recensione su 1688 Castelnuovo Rangone
visitato da Lugianni il 14.11.2015

Recensione su
1688
Castelnuovo Rangone

Visitato il 14.11.2015
Buono
Scritta da Lugianni
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 13.00
Coperti: 1
0 commenti

In questo ristorante cinese/giapponese, aperto da poco, avevo preso in un'occasione ravioli di gamberi e udon di pesce, e mi erano piaciuti molto entrambi. Stavolta decido di mangiare carne, dal menu cinese, e prendo un pollo teriyaki, un'anatra croccante, e un maiale con funghi e bambù, tutti da asporto. Il pollo teriyaki è con salsa di soia, come gusto è meno deciso di come l'avrei preferito, comunque non male. L'anatra è decisamente bocciata, la carne non mi pare  alla prima cottura e ha un gusto indefinito. Non è neanche croccante. Il maiale è buono come gusto, ma i funghi che l'accompagnano, anche se belli da vedersi e anche con un buon profumo, sono decisamente gommosi, tanto che dopo averne provati un paio li ho lasciati lì. Il ristorante propone menu a prezzo fisso, 11 euro a pranzo e 20 a cena bevande escluse.

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