Ritrovo con due amiche in questo locale, che per me è nuovo, mentre loro a volte lo frequentano. Si trova in piazza a Rubiera, perciò bisogna parcheggiare la macchina in una delle strade circostanti e poi fare due passi. Si tratta in realtà di una piccola baracchina dotata di due verande coperte, arredate in uno stile misto fra vintage e industriale, molto carine. Veniamo accolte da grandi sorrisi e subito fatte accomodare.

Le birre disponibili cambiano periodicamente e sono elencate su una grande lavagna, assieme ai vini disponibili al calice. Ci viene poi recapitata la carta con numerosi cocktail (mi dicono fatti molto bene) e le cibarie. 

Come birra, sono incuriosita da una Gose, una birra salata che mi viene detto essere fatta con l'acqua di mare. Qui c'è la possibilità di assaggiare le birre prima di scegliere se ordinarle, cosa la cameriera mi consiglia di fare, data la particolarità della birra. L'assaggino mi viene recapitato in un caratteristico mini boccale: il sale si sente solo all'inizio, poi resta il gusto di una birra leggera e gradevole. Approvata, ordino quella, mentre per le mie amiche due Ipa medie.

Dobbiamo cenare solo in due: per la mia amica una porzione di patate fritte e una di straccetti di pollo fritti, serviti con maionese alle erbe; per me un Hot dog piccante con jalapeños a fette e formaggio fuso, accompagnato da patatine fritte incluse. L'hot dog è molto gustoso  (oltre che anche abbastanza grande), forse mancava solo un po' di maionese in più per i miei gusti. Ottime le patatine, per niente unte. A onor del vero, non sono arrivate in tavola bollenti, ma solo calde...io ho preferito così, così ho potuto mangiate subito senza ustionarmi !

Io sono sazia, la mia amica chiude con un dolce yogurt e frutti di bosco, abbastanza anonimo in realtà.

Per tutta la serata siamo stati serviti da una cameriera gentilissima e preparata, come il resto del personale.

Il conto indicato si riferisce a quello che ho consumato io, cioè Hot dog con patate incluse (6€) e birra media (5€), direi molto onesto.

Tornerò senz'altro perché l'atmosfera mi è piaciuta, il personale è cordiale e il menu invitante!

P.s. mi hanno detto che spesso hanno anche dei piatti e dei dolci fuori menù!