Cari signori, questo posto incantevole merita assolutamente una visita. Il tempo purtroppo non ci ha aiutato ma con una bella giornata di sole una gita rigenerante sull'alto mugello è garantita.
Accoglienza del buon Riccardo veramente piacevole, dopo un aperitvo, ci ha mostrato la sua cantina con vini che sono ormai perle rare.
Una volta accomodati, ambiente rustico, classico casolare toscano ben tenuto ed arredato con gusto, sempre l'oste Riccardo ci propone dei vini per i primi più leggerini e succhi d'uva più corposi per la carne. I vini tutti eccezionali dal loro vino in fiaschetta, del chianti e un buonissimo cerasecco. E via con gli antipasti, vassoi di salame e prosciutto e vassoi di bruschettine miste deliziose con funghi porcini, fagioli, classici toscani con patè di fegato e marinata di broccoli. Come primi tagliatelle e tortelli di patate con sugo rustico (funghi e maiale) e delle ottime tagliatelle ai porcini. Dopo aver mangiato tre piatti di tagliatelle due di tortelli.....ecco arrivare un tagliere con sua maestàla fiorentina e delle tagliate da lasciarci gli occhi per la scena. Fuori dal locale c'è un bel cartello molto chiaro "NON SERVIAMO FIORENTINE BEN COTTE PERCHE' RISPETTIAMO LA TRADIZONE, VIVA LA CICCIA BONA" quindi carne rigorosamente al sangue che ancora muggisce.
Di una qualitàsuperiore, tenerissima e saporita, penso sia una delle migliori fiorentine che abbia mangiato. Contorno di fritto all'italiana e carciofi. Dolci misti della casa, ottima la crostata, superlativa la torta della nonna e fantastici i cantucci con vin santo. Per concludere caffè e ruhm. Spesi 35 euro a testa ma cifra molto di favore. Il prezzo sarebbe stato almeno di 40/45 euro a testa che ne valgono veramente tutti.
5 cappelli all'amico kava che ha organizzato questa stupenda giornata e ci ha portati in questo posto fiabesco.
5 cappelli alla ormai magica truppa di gustamodena.
5 cappelli agli osti di questo fantastico agriturismo per la cordialitàe la premura in tutto, non solo nel servizio.
5 cappelli alla fiorentina e all'ottimo vino.
Alla prossima magnassa!!!
n.b. per arrivare munitevi di tom tom perchè, personalmente, anche con indicazioni non so se riuscirei a trovare la strada.
8 commenti
sangerronelmondo 17/03/2008 ho il fegato che rode grgrgrgrgrgrg :)
corpicino 17/03/2008 Caro magnassa devo farti i complimenti...io confronto a te sono un dilettante...mentre noi eravamo gia' strapieni tu hai continuato a mangiare con calma olimpica....credo che il cane di falcon abbia potuto mangiare poca roba intorno all'osso....ah...ah.....alla prox!!!!
MarcoeSilvia 17/03/2008 Anoi no, non rode...
ed in fondo la fiorentina non ci piace neanche più di tanto (come disse la volpe guardando l'uva troppo in alto)!
ema 17/03/2008 Hanno ragione Marco e Silvia, la fiorentina fa schifo, neppure a me piace :(
sangerronelmondo 17/03/2008 io se dico che la fiorentina mi fa schifo non ci crede nessuno :) ... devo trovare un'altra scusa :)
corpicino 17/03/2008 Carissimi oltre al profumo della fiorentina sento ancora quello dei tortelli di patate, delle tagliatelle hai porcini...dei cantucci...che vitaccia....ah..ah..ah.....e poi che sto seguendo la dieta del dutor Piggo....hi.-..hi...
magnassa 17/03/2008 Corpicino è tutta questione di calma e allenamento. Un bocconcone di fiorentina, uno di tagliata e un sorso di vino.....e via che si va.... :) A parte gli scherzi sono sempre stato lento nel mangiare forse è anche per questo motivo che digerisco anche i sassi. non vi nascondo che oggi a pranzo non ho fame....
Kava5150 17/03/2008 Grazie per la bella compagnia di ieri. Comunque, per la cronaca, il conto si sarebbe aggirato sui 350 €. Poi visto che c'erano "due bimbe", Riccardo ha detto che bastava che loro venissero contate come una persona sola. Poi però, invece che per 9, ha diviso x 10. Ecco l'errore. Quindi il totale sarebbe stato poco meno di 39 eurini a cranio
17/03/2008
ho il fegato che rode grgrgrgrgrgrg :)