Esperienza da dimenticare
Cibo: un antipasto scarsissimo di pesce a base di astice, che sinceramente era difficile riconoscere in mezzo alla verdura, e due primi scarsissimi di gnocchetti sardi al pesce, basta. Anzi, anche una bottiglia di acqua naturale, dopo aver dovuto insistere per non prendere vino che il gestore ha cercato quasi insistentemente di rifilarci, finendo per portarci due bicchieri con un dito di vino ognuno.
Ambiente: davvero niente di che, osteria di provincia con arredamento semplice e per nulla ricercato. Il tavolo era in fondo al corridoio di ingresso, sinceramente avrei preferito di meglio.
Servizio: menu a voce che è difficile ricordare un volta che il gestore ha finito di raccontarlo, con particolari che fanno pensare a chissàche piatti, quando invece le dosi e la qualitànon sono certo degne del racconto.
Prezzo: 65 euro in due persone, per 1 antipasto e due primi, ripeto, scarsissimi, più una bottiglia di acqua naturale. Stiamo scherzando?
Altamente sconsigliato.
20 commenti
ema 23/04/2008 Sembra un locale in caduta libera.....speriamo i gestori prendano provvedimenti.
Giò 23/04/2008 Ciao Simone e benvenuto!
Non c'è che dire il tuo è un esordio davvero da dimenticare...
Non voglio sembrare troppo invadente nei confronti dei titolari del locale che sicuramente sanno il fatto loro, ma dalle recensioni mi sembra che la scelta di dedicarsi anche al pesce non sia stata premiante.
E'un peccato, auguro loro di risolvere gli eventuali problemi e di ritornare agli elevati livelli descritti da Piggo e gli altri!
simone_b 23/04/2008 Infatti io l'avevo scelto proprio perchè ho visto i commenti molto positivi, ma non c'è che dire, avrei dovuto preferire qualche locale con un maggior numero di commenti.
marck 23/04/2008 e che sarà mai!!! pagheranno lo scotto della loro nuova scelta. io li conosco da anni e sono certo della loro grande proffessionalita sono sicuro che presto metteranno a fuoco tutti quei particolari che forse mancano.
lascero passare qualche tempo e poi andrò a trovarli. (buona fortuna)
gi 23/04/2008 Anche io sono di questo avviso, ci son stato varie volte e ho sempre mangiato bene (sempre carne e primi, mai pesce, per via della mia allergia), e mi son sembrati molto bravi nel loro mestiere. Probabilmente e' un periodo di rodaggio, passeggero.
simo 23/04/2008 io ho sempre mangiato benissimo in questo locale e il servizio è sempre stato molto cortese. Comunque posso anche capire che magari tu possa non essere stato soddisfatto dal cibo perchè può capitare, ma dire che l'ambiente è da osteria di provincia con arredamento poco ricercato, mi sembra davvero una falsità.
simone_b 23/04/2008 Tu come lo descriveresti? Il locale non credo si possa dire per niente all'altezza dei prezzi che applica.
simo 23/04/2008 bhè io di solito ho speso 40 euro con antipasto, primo, 2 secondi (tra cui la tagliata di manzo), dolce e vino. Non è pochissimo però li spendi in tanti altri locali con un servizio peggiore.
simone_b 23/04/2008 Ma quando ci sei andato/a? Perchè io con 1 antipasto, due primi ed una bottiglia d'acqua ne ho spesi 65! Ok, era pesce, ma mi sembra sempre veramente troppo.
simo 23/04/2008 ci vado molto spesso e l'ultima volta sarà stata neanche un mese fa, quindi recentemente.
simone_b 23/04/2008 Quindi evidentemente fanno i prezzi a simpatia..
montjeu 23/04/2008 1 antipasto e due primi e volevate uscire dal locale "scoppiando"??
Vabbè magari i 65 eurini sono un pò eccessivi e questo ci sta; io non ho mai mangiato pesce li e quindi non ho esperienza al riguardo. Certo però che sul resto della cucina, sono rimasto sempre contento;
dopo la mia recensione sono tornato due volte e mi sono sempre trovato bene.
Sono d'accordo con Marck, un pò di tempo per il "rodaggio", e proverò il pesce..
simone_b 23/04/2008 Ovviamente non ci aspettavamo di uscire scoppiando, non ho mica detto questo, ma in molti locali spesso non ho bisogno di prendere l'antipasto per essere sazio, e spendendo molto meno!
Simop 23/04/2008 andato l'altro giorno a pranzo. piatti miseri, discreta qualità. servizio scortese, e trascurato. ero andato tempo fa e mi era piaciuto. è peggiorato molto. sono d'accordo con il tuo giudizio. a pranzo durante la settimana comunque sono 20 € a testa prezzo fisso. ciao
beagle 24/04/2008 Mi dispiace davvero molto per questi giudizi negativi, perchè come ho scritto nella mia prima recensione questo è uno dei miei locali preferiti. Il titolare secondo me, tralatro, ci sa davvero fare. Non ho mai mangiato il pesce ma carne e primi e mi sono sempre trovata benissimo! Ci tornerò prossimamente per testare con mano la situazione.
Il locale cmq secondo me è molto curato ed anche il servizio.
Piggo 24/04/2008 Mi spiace che tu abbia sperimentato quella che definisci un'esperienza da dimenticare ma mi sembra che il giudizio sia falsato dal disappunto legato probabilmente a quello che tu ritieni un prezzo eccessivo.
La descrizione dell'ambiente come "osteria di provincia" è palesemente tendenziosa e fasulla: se comunque desideri posateria Broggi e cristalli Riedel c'è il Combal.Zero a Torino che potrà soddisfarti con un prezzo medio di 200 euro a testa....
simone_b 24/04/2008 Scusa ma a me piuttosto sembra che la tua opinione sia falsata dalla tuo affetto per questo locale, che secondo me è evidentemente non all'altezza della qualità che offre e dei prezzi che applica.
Piggo 24/04/2008 Sul fatto che sia legato a questo locale non c'è dubbio: lo frequento anche se saltuariamente da almeno una dozzina d'anni con famiglia e con amici e sinceramente mi sono sempre trovato bene; evidentemente i nostri pareri riguardo al rapporto qualità -prezzo sono discordanti e su questo nulla da eccepire.
Sul fatto di definire l'ambiente da "osteria di provincia" invece dissento fortemente, convinto di essere nel giusto. :)
mizoguccini 24/04/2008 Scusa Piggo, una curiosità: perché proprio il Combal.zero? Ci sei stato recentemente? Se sì, ci farai la recensione?
Piggo 24/04/2008 Caro mizoguccini, non ho avuto ancora l'occasione, ma la curiosità è tanta anche se temo un'esperienza più ludica che gastronomica.
Certo però che la trovata dell'ostrica virtuale con anguria, mandorla e bottarga.... :) :) :)
23/04/2008
Sembra un locale in caduta libera.....speriamo i gestori prendano provvedimenti.