Buonasera amici di GustaModena. Oggi è stato il compleanno di mia moglie e ieri sera, navigando disperatamente in internet, alla ricerca di un locale dove poter trascorrere questo giorno di festa, mi sono ritrovato sul sito di GustaModena. A colpo d'occhio mi ha colpito subito l'Agriturismo Casella. Infatti stamattina ho chiamato per la prenotazione e già dal modo di parlare dei ristoratori, ho capito subito che avevo preso bene.
Alle ore 13 e 30 ci siamo presentati in sette persone. Appena entrati c'è stata una bellissima accoglienza. Abbiamo trovato la tavola imbandita con antipasto di salumi, grana e grissino dove arrotolare i salumi. Primi: tortellini fatti in casa in brodo(squisiti), tortelloni alle erbette(ottimi). Secondi: stracotto di costaiola e salsiccia, una bontà unica per le papille gustative; formaggi misti. Tigelle cotte al forno(buonissime) e gnocchi fritti con salumi misti, lardo e grana. Dolci: panna cotta con crema di fragola; marmellata di arancia fatta in casa; nutella da spalmare sulle tigelle. Vino: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Acqua, caffè, nocino e uno specialissimo amaro/digestivo chiamato in dialetto modenese "sgurgòn".
Concludendo, quando mi sono ritrovato alla cassa mi sono imbattuto in una bellissima sorpresa: 20 euro a persona. Che dire: provare per credere amici. CONSIGLIATISSIMO!!!