Sabato per l'ennesima volta sono stato in questo ristorante sul lungomare appena dopo Rimini (località Marebello) e per l'ennesima volta sono uscito estasiato; per cui ho deciso di farlo inserire dallo staff di Gustamodena e di inaugurarlo con la prima recensione! Ambiente: standard per tutti i gusti con possibilità di mangiare in veranda Servizio: nella norma, anche se vi sconsiglio soprattutto se è la prima volta di andare nei giorni di pienone, i tempi di attesa potrebbero essere lunghi perchè i piatti sono tutti espressi!!! Veniamo al cibo. Se volete fare la classica carrelata di pesce questo è il vostro posto con 45-48 euro vi portate a casa: antipasto freddo antipasto caldo (vongole, cozze, granchi e lumachine) tris di primi tutti rigorosamente con pasta fatta in casa (il tris può essere concordato, meglio al momento della prenotazione onde evitare di rinunciare a qualche prelibatezza; mio presonale consiglio è: strozzapreti col sugo di canocchie, tagliolini neri e bianchi allo scoglio, tortelloni con salmone e caviale) sorbetto per rifiatare grigliata grigliata di crostacei (gamberoni, spiedino e capasanta) frittura il tutto con stria bianca e rossa oltre al pane, patate fritte e insalata di contorno. Bere: 1 litro di acqua e 1 di vino compresi nel prezzo! Vi dico solo che è sempre rimasto qualcosa in tavola! Se però siete in cerca di qualcosa di diverso, come abbiamo fatto io e mia moglie l'ultima volta quando telefonate prenotate il pesce crudo!!! Arrivati sul posto ci siamo seduti e ci hanno portato un carrello colmo di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, gamberi, scampi, cozze, vongole...) il tutto accompagnato con frutta e salse in abbinamenti particolare ma decisamente centrati! Una bomba!!! Finito il pesce crudo abbiamo chiuso io con un primo e mia moglie con un secondo poichè eravamo praticamente sazi!! Il menù alla carta è una sorpresa di innovazione!!! Spesa 35 euro a testa. Alla porssima!!!