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Recensione su I Quatar Canton Camposanto
visitato da Molly&Clyde il 31.07.2008

Recensione su
I Quatar Canton
Camposanto

Visitato il 31.07.2008
Imperdibile!!!
Scritta da Molly&Clyde
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 20.00
Coperti: 1
5 commenti
Ciao a tutti, ho conosciuto gustamodena da poco ed è la prima recensione in assoluto che scrivo da quando mi sono registrato. Proprio grazie a GM sono venuto a conoscenza di quest'agriturismo situato nella bassa modenese e leggendo le recensioni entusiaste di chi c'era stato mi son detto: " perchè non provare?" Detto fatto, in una bella domenica di Luglio io e la mia dolce metà ci siamo incamminati per SS12 e poi giù a destra dalla cappelletta del Duca fino trovare il posto. C'era molta gente e si poteva scegliere di stare fuori o dentro il locale. Abbiamo optato per stare dentro. Ci sono due sale, non molto grandi. Non è certo il locale per chi voglia un ambiente raffinato ed esclusivo, in compenso si ha la netta sensazione di familiarità. Un appunto a tovaglie e tende rosse e al rivestimento delle pareti. Veniamo però al dunque: si inizia a mangiare. Il primo ad arrivare è il lambrusco della casa, onesto, freschissimo e di pronta beva. I primi: risotto al radicchio e garganelli allo speck. Ottimi entrambi con una menzione particolare per il risotto. Per secondo grigliata mista ( costine, prosciutto, salsiccia ) con contorno di patate al forno ( un pò troppo sale nelle patate per i miei gusti ). Per dolce zuppa inglese e crostata, la prima stupenda, proprio come piace a me, morbida e con impronta alcolica decisa, niente di eccezionale la seconda. Nocino e conto: 30 euro in due ( non ci volevamo credere ). Nell'uscire leggiamo che giovedì è il giorno della fiorentina e per un cultore come me è quasi una sfida. Tre mesi trascorsi nella mia giovinezza a Firenze non sono trascorsi invano. Quattro giorni dopo ( ed è la data della recensione ) ci torniamo e.... ragazzi, che dire? La fiorentina ( che abbiamo preso per due ) è alta 3 cm, cotta a puntino, tenera quanto basta. Insieme al vino, agli antipasti ( verdure preparate da loro ) e a due primi ( risotto ai funghi e pasta al torchio con sugo della casa ) il conto è stato di appena 40 euro. Il rapporto qualità/prezzo è altissimo. Io questo posto non lo mollo più: cinque cappelli

5 commenti

Piggo
03/08/2008
Ciao, benvenuto su GM, uttima recensione!! :) :) :)
Piggo
03/08/2008
Oooops.... Volevo scrivere ottima ;)
g.falconline
03/08/2008
Ciao! Benvenuto anche da parte mia, bell'esordio! :)
gi
03/08/2008
ciao e benvenuto anche da parte mia, ottimo esordio, continua cosi' :)
Molly&Clyde
05/08/2008
Grazie ragazzi per la vostra considerazione. Questo sito è davvero molto bello e ci sta dando l'occasione di conoscere tanti localini invitanti. A presto.
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