Ieri sera sono andata con il mio ragazzo e un'altra coppia di amici in questo delizioso agriturismo nell'appennino.
Avevo letto le recensioni e devo dire che approvo in pieno..
Nonostante il posto fosse molto lontano (son della bassa quindi ci ho messo assai ad arrivare), appena siamo arrivati siamo stati accolti in modo molto cordiale dall'oste, il quale ci ha detto che il menu era fisso e noi non abbiam fatto altro che sederci ed attendere tutte le prelibatezze che da li a poco saebbero giunte sul nostro tavolo.
Innanzitutto, ci ha servito del buon vino rosso fermo di loro produzione, e degli sfiziosi antipastini quli:
- bruschette con formaggio di loro produzione caldo, con pomodorini
- voulevant con formaggio e zucca
- mini strie con basilico
- insalata di orzo e verdurine
Tutti davvero ottimi, dopodichè sono arrivati i primi!
Eccezionale la zuppa di farro!!!Molto gustosa con formaggio olio e pancettina croccante...da leccarsi i baffi!!
Tagliatelle alla francescana con pomodorni fagioli e basilico, e rosette al forno.
Eravamo ià strapieni ma la mia golosità non mi ha fermato e così abiamo detto sì anche all'assaggio di polenta e finferli e ai secondi....
Mamma mia!!
Arrosto di maiale con pomodorni e arrosticini misti di capretto (straottimo), coniglio e spiedini.
Zucchine, melanzane e insalata!!
Dulcis in fundo assaggino del loro formaggio con una marmellata di fichi e un semifreddo al nocino
Caffe e amari il tutto per la mdica cifra di................93 euro in 4!!!!
Praticamente 23 euro a testa per tutto questo ben di dio, 2 bottiglie di vino e 3 di acqua comprese!!
Che dire eccezionale peccato che sia così lontano e non potrò andarvi spesso!!
Stra consigliato!!!!!!!!
18 commenti
barbe 17/08/2008 Complimenti!... per quello che avete mangiato...
Sicuramente la serata fresca ha aiutato.
Polenta e finferli!? Freschi?
Sarà un locale da visitare...
grog 17/08/2008 Questa sì che è una recensione!!!! Ma sei la stessa che ha fatto l'altra??? Complimenti per la mutazione e per la mangiata. Credo lo metterò senz'altro tra quelli da visitare. Ciao e ... adesso posso dirti benvenuta e bentornata.
gi 17/08/2008 ciao valeblond, ottima recensione, benvenuta :)
LuVe 18/08/2008 No Grog, io ho scritto l'altra recensione. Se noti il menu è diverso da quello che ho commentato io, e ciò mi convince sempre più che si sia approfittato del fatto che era Ferragosto per presentare piatti non particolarmente eccezionali. E comunque non capisco perchè non si dia credito alla buona fede di chi si aspettava tanto ma ha ricevuto poco...
LuVe 18/08/2008 Sono mortificata; solo ora mi sono resa conto di aver travisato quello che ho letto (purtroppo l’eccesso di studio manda i neuroni al manicomio). Se la mia interpretazione è giusta, Grog ironizzava sul fatto che la prima recensione di Valeblond sia totalmente differente da questa, e non sul fatto che la recensione precedente di Cà de Fra (cioè la mia) fosse stata un po' più “cattivella”…
Che stupida… :(
Valeblond 18/08/2008 Ciao ragazzi!
Si senz'altro un posto da visitare!!
Sì Greg sono sempre io, totalmente diversa eh dall'altra recensione??lo so..ma come bisogna elogiare chi se lo merita, bisogna esser obiettivi e bacchettare chi invece no..
alla prox;-)
ciao ciao
grog 18/08/2008 @ LuVe, sei stata fortunata che ero fuori a lavorare e che mi sono accorto solo ora della tua recensione.... :) :) :)
Se ero a casa, visto che parliamo di cibo, ti avrei mangiato la faccia.... salva per miracolo... io l'ho sempre detto che studiare fa male.
Che facoltà fai?
@ Valeblond, scusa, ma al mio nick ci tengo, il mio è uno "scutmai" di 38 anni. Non è Greg, ma Grog, e si scrive tutto maiuscolo. GROG, è un urlo cavernicolo.
LuVe 18/08/2008 Lingue e letterature straniere a Bologna...mmm, ma perchè mi avresti mangiato la faccia? Per la mia recensione o per il commento-da-neurone-spento? :D
grog 18/08/2008 Per il commento da neurone spento. Madonna che scelta impestata ma affascinante. Scommetto che non hai scelto le solite lingue.....
LuVe 18/08/2008 Chiedo di nuovo venia :)
Chissà come l'hai capito; beh, a parte i classici Inglese e Spagnolo ho scelto Finlandese! Peccato che lo si faccia solo tre mesi all'anno (non chiedermi perchè, uno dei tanti misteri della facoltà di lingue)...
grog 18/08/2008 Coi tempi che corrono pensavo avessi scelto cinese, arabo e tedesco.
LuVe 18/08/2008 Cinese: ce ne sono molti che lo sono venuti a studiare, ma non si rendono conto che difficilmente riceveranno una formazione completa o per lo meno sufficiente a trovare un lavoro discreto;
Arabo: non mi pronuncio perchè rischierei denunce;
Tedesco: l'ho studiato per 5 anni e non mi è ancora entrato in testa, tanto che l'ho abbandonato per finlandese, fai te :):)
Ps: ma con tutto questo OT non rischierò di essere bannata a vita da GM!?
grog 18/08/2008 Scusa la mia ignoranza.....OT.... ????
Calcola che ho mezzo secolo....
grog 18/08/2008 La risposta la leggerò domani, mia moglie ha sonno. ciao
LuVe 18/08/2008 Off Topic...sto uscendo dal selciato parlando di lingue in un forum di cucina/ristorazione!
gi 19/08/2008 :) nessun problema per l'OT, anzi, penso sia bello conoscere qualcosa di piu' degli amici di GM, sono molto sclerotico nell'applicazione delle linee guida, ma solo relativamente ai 3-4 punti base, per il resto credo che tutto sia utile a conoscerci meglio e quindi ad apprezzare gli scritti altrui.
Un peccato che non sia prevista una versione in finlandese di GM ! :)
LuVe 20/08/2008 Grazie Gi, sei sempre molto gentile...Dai, se anche quest'anno la Ferrari vince il mondiale c'è caso che i turisti finlandesi aumentino, così possiamo preparare la versione finnica di GM, ihih! :)
17/08/2008
Complimenti!... per quello che avete mangiato... Sicuramente la serata fresca ha aiutato. Polenta e finferli!? Freschi? Sarà un locale da visitare...