Questa recensione è un atto d'affetto quasi dovuto. Sono tornato qui propiro stasera prima di cena. Vado in questo posto dall'ultimo anno di liceo prima di entrare al'università. Ho cominciato con gli happy hour post studio in biblioteca e poi con maggiore o minore assiduità a seconda dei momenti storici, ho sempre continuato. In senso assoluto credo che questa sia una birreria che propone una scelta tra le migliori a livello di birre alla spina. Negli anni la proposta è cambiata in più di una occasione ma, a mio personalissimo parere, l'offerta è sempre tra le migliori. Attualmente SLALOM STRONG (9% triple malt, la mia preferita in assoluto), LONDON PRIDE, MAES, FOSTER (queste ultime due a colmare la dovuta necessità di birre chiare a bassa gradazione) una belga torbida ottima ma di cui non ricordo il nome, PERONI gran riserva e altre due o tre di cui non ho memoria. Ma garantisco che la scelta del buon GIGI (il patron del locale) è sempre ottimale anche quando sceglie di cambiare (una volta qui c'era la mitica Bulldog che non trovo più). Accenno qualcosa anche sul cibo anche se da un po' non ne usufruisco, perché ho meno occasioni. la specialità è da sempre l'hamburger, in particolar modo il messicano con salsa piccante. Da alcuni anni a questa parte (mi è capitato di provare in qualche occasione) è migliorato molto anche il livello delle piadine, non ho chiesto mai ma ho la nella impressione che si servano di piade semi-artigianali, fatto sta che la sfoglia è davvero molto buona, per il condimento loro sul menu hanno 4-5 proposte ma se chiedete non è assolutamente un problema farla come volete voi. Il luogo è stato rinnovato un paio di anni fa in stile un po' lounge (che non ci sta secondo me con l'atmosfera del locale e con i quadretti appesi che raffigurano icone del rock, ma questa è una contraddizione che caratterizza questo posto da sempre. IN sostanza il luogo è piacevole, si beve (soprattutto) e si mangia (se volete, ma è una birreria) bene. Una nota sui cocktail! Dipende da chi li prepara, da na ragazza all'altra c'è molta differenza ( e qui negli ani il turn over è stato piuttosto alto) mentre la birra è una garanzia e le scelte del proprietario difficilmente discutibili. Non ho citato la pizza (che pure fanno) perchè se entrate in questo posto a farvi una serata dimenticatevi (o fatevi passare) la voglia di pizza. Generalmente congelata e impresentabile. Io l'ho presa un paio di volte e l'ho dimenticata. Adesso mi concedo ogni tanto solo l'assaggino gentilmente offerto durante l'happy hour. Le birre medie sono a euro 4,50; 3,50 in happy. L'hamburger è 4,50 e la piada idem. Consigliato, se volete!