Ieri sera assieme ad un amico ci siamo recati a mangiare in questo locale in pieno centro storico a Castelvetro....dopo aver letto i numerosi commenti positivi su questo sito ho voluto visitare di persona la locanda....
Le mie attese non sono state tradite.....
L'atmosfera che si respira in questa ristorante e' davvero unica.......le salette rustiche ma sobrie si sposano perfettamente con l'immagine esterna del ristorante e col gentilissimo ragazzo dal sorriso rassicurante che ci fa accomodare e la cui preparazione sui vini e' davvero ottima...(a detta del mio amico...io non bevo....)
Il menu' e' ampio ma ci indirizziamo come antipasto sul tortino di spianci su crema di parmigiano (se non esiste un voto piu alto posso solo dare un 10!!!) e su di un filetto alla Roberto per il mio amico (incantevole.........ho dovuto assaggiarlo per forza...) ed una tagliata d'asino per me.....(l'animale poverino mi si addice abbastanza...la carne davvero tenerissima e gustosa....)
Come dolce torta barozzi per entrambi.....spettacolare!!!1 che mi ha regalato non pochi problemi di pelle ma mi ha fatto uscire da questo ristorante con un'aureola in testa....
Bevande: acqua ed un Grasparossa definito ottimo(non assaggiato).
Due caffe'.
La professionalita riscontrata e' davvero notevole...considerando poi l'eta' dei due fratelli che la gestiscono (27 il famoso ragazzo che tutto sa sui vini ...e 25!!!! il cuoco che chiaramente ha il nome del filetto....)
Cucina tradizionale con una venaura creativa che non disturba nemmeno i palati piu classici......cordialita' infinita.......ambiente perfetto per una cena romantica....ci tornero' sicuramente col mio fidanzato!!!!
Conto finale intorno ai 35 a testa direi..ma non ne sono certa xche ha offerto gentilmente il mio amico....
Sono sicura che di questo ristorante si sentira' parlare sempre maggiormente....
5 cappelli....
15 commenti
-*utente-bannato* 03/09/2008 ciao [funghetta], ottimo esordio e benvenuta su GM!!!
P.S. mi scuserai l'ignoranza ma non ho voglia di leggermi le 15 recensioni precedenti per trovare la risposta (ammesso che ci sia): dato che l'hai assaggiato, mi sai dire cosa vuol dire "alla Roberto"?
Funghetta 03/09/2008 CIAO DJ....mi sono fatta spiegare bene quella sera!!!!....viene cotto prima alla griglia poi sfumato
in padella con whiskey, pepe rosa, verde e nero. Precedentemente alla
cottura in padella il filetto viene cosparso con una salsa al radicchio
rosso e un po di senape e avvolto in una fettina di prosciutto crudo...un bacio
ema 03/09/2008 Ciao Funghetta, benvenuta anche da parte mia, l'esordio è molto positivo.
Funghetta 03/09/2008 Grazie Ema!!!!!! Non potevo che cominciare con una tagliata d'asino...ahhahaahahah.........alla prossima!!!!
ema 03/09/2008 Non ti ricordi il nome del Grasparossa? curiosità personale.
Funghetta 03/09/2008 Emaaaaaa!!!! Sono solo una povera birraiola...comincio solo ora alla veneranda eta' di 34 anni (li compio venerdi!!!!) ad esplorare il mondo del vino....... voglio imparare in fretta!chiedero' al mio amico.......salutissimi!!!
ema 03/09/2008 Non c'è problema, era giusto una piccola curiosità, sono sempre pronto ad assaggiare le cose buone ;)
grog 03/09/2008 Ciao funghetta, benvenuta.
Dovessi dimenticarmi la data, ti faccio gli auguri in anticipo. Noi ci intendiamo, siamo dello stesso segno.....
Funghetta 03/09/2008 mille grazie grog!!!!!!!!!!
Kava5150 03/09/2008 34 anni? Mmm interessante. A cena con un "amico"? Ancor più interessante :) :) :)
Scherzi a parte, benvenuta e complimenti per l'ottima recensione.
E siccome gli auguri non si fanno prima, non te li faccio! Ma venerdì festeggia alla grande
gi 03/09/2008 ciao funghetta e benvenuta anche da parte mia :)
Funghetta 03/09/2008 ahhahahaahhaha...grazie KAVA.....si festeggero' sicuramente...domenica sera usciro' a cena e sicuramente faro' la recensione...devo allenarmi ....un bacio
Funghetta 03/09/2008 Gi!!!!! thanks a lot....ma siete troppo gentili.....W Modenaaaaaaaaaaaaa!!
corpicino 03/09/2008 Ciao funghetta benvenuta anche da parte mia....se nn sbaglio alla locanda del feudo come grasparossa dovrebbero avere Tenuta Pederzana....una curiosita' il nick e' collegato al fatto che ti piacciono i funghi???
Funghetta 04/09/2008 ciao corpicino....non in particolare...li adoro solo fritti.......il nome nasce solo dal fatto che ho una fantasia da zero meno meno.....
03/09/2008
ciao [funghetta], ottimo esordio e benvenuta su GM!!! P.S. mi scuserai l'ignoranza ma non ho voglia di leggermi le 15 recensioni precedenti per trovare la risposta (ammesso che ci sia): dato che l'hai assaggiato, mi sai dire cosa vuol dire "alla Roberto"?