ciao a tutti, incomincio la mia avventura con voi ringraziandovi per gli ottimi consigli sino ad ora elargiti. Venerdì sera insieme alle mie care amiche ( dovevamo festeggiare l'anno visto che per le feste sono sempre via!!!!!) ho avuto modo di rituffarmi nei sapori della cucina modenese grazie alla Bonissima. La prenotazione era per le tigelle, buone, leggere, accompagnate da un vassoio di affettati per un reggimento, stracchino con filamenti di rucola, lardo e parmiggiano. Ma prima ci siamo fatte tentare da rispettivamente un piatto ( anzi che dico, una terrina )di tagliatelle al ragu'ottime, uno stracotto di asino con polenta, buono ed abbondante, ed uno stinco al forno , buono e tenero, con l'insalata. Per il dolce non c'era più posto, ma un amaro ed un caffè di sicuro necessitavamo. Il conto, 22 euro a testa e mi sembra visto la bontà del cibo e le porzioni, più che buono. Un grazie ad Emanuele che ci accogli sempre con un sorriso e la simpatia necessaria.