Ieri sera sono stato a cena in questo tipico locale di Modena. Eravamo in 4 e arrivando appena dopo le 20 abbiamo potuto scegliere il tavolo su cui sederci. Il locale è bel strutturato e arredato, non troppo grande e personalmente è un punto a favore, non amo i locali gradi e dispersivi per il rumore e il marasma generale che a volte si crea.
Appena accomodati abbiamo ordinato: una tagliatella ai funghi squisita, un raviolo sempre ai funghi eccezionale e un tortellino in brodo che non ho assaggiato.
Di secondo abbiamo optato per gnocco, tigelle, salumi misti e fagioli in umido.
Tutto squisito: gnocco per niente unto, tigelle croccanti e nota positiva il fatto che nel vassioio di salumi misti ci fosse molto prosciutto crudo e qualche assaggio di coppa, salame e pancetta. Solitamente il prosciutto crudo viene fornito in scarsa misura e invece qui ci è stato portato senza chiedere nulla.
Da bere due bottiglie d'acqua e una di Grasparossa molto buona, ma ahimè non ricordo la cantina.
Non abbiamo preso nè caffè nè amari.
Conto 75 euro in totale, buono direi.
Complessivamente sono rimasto molto colpito sia dal locale sia dal cibo che poi, alla fine dei conti, è la cosa fondamentale per cui 4 cappelli se li meritano tutti.
Complimenti.