Ciao a tutti!
aggiungo una recensione alle poche che ho inviato...
L'esperienza positiva è relativa alla visita presso l'agriturismo "La volta delle Rondini" di Formigine.
Il locale è nuovo, non eccessivamente grande (50-60 coperti?) e molto ben curato.
Niente da dire sulla cortesia dei ragazzi che lo gestiscono.
Per quanto riguarda il cibo, il menu si è diretto verso un primo (tortelloni verdi)e gnocco/tigelle con affettati, formaggi ed intingoli.
La qualitàè senza dubbio buona, mentre la quantità, non era scarsa ma qualcosa in più non guastava.
Con acqua, vino e caffè, per uscire dal locale gli abbiamo lasciato 35 € in due.
Il posto merita, vale la pena ritornarci.
5 commenti
Rolando 21/04/2009 mi sembra un prezzo veramente ottimo!!!!!!!
Voiceinthenight 21/04/2009 @ab : concordo pienamente, ultimamente ci sono tornato e il cibo è rimasto lodevole mentre la quantità è calata drasticamente!
@Rolando : francamente se il prezzo è limitato anche le quantità lo sono. Per quanto con altro tipo di raffinatezza, ad esempio da Guido alle Salse con lo stesso prezzo vieni fuori che rotoli!!
grog 21/04/2009 Qualche informazione in più non guasterebbe: condimento e ripieno dei tortelloni, descrizione tigelle, gnocco e intingoli, tipo di vino.
Grazie, non prendertela, solitamente è meglio descrivere un po' di più per rendere meglio l'idea di quello che si è mangiato.
ab 22/04/2009 @GROG: figurati se me la prendo... sto "imparando" a recensire!
Dunque, i tortelloni erano i classici burro e salvia
lo gnocco era senza ombra di dubbio poco unto e le tigelle un po troppo "morbide per i miei gusti, le preferisco più sul "secco".
Per quanto riguarda gli intingoli fondamentalmente erano costituiti da piccoli pezzi di salsiccia e costine.
grog 22/04/2009 Mia moglie c'è stata lì a mangiare per una cena della ditta, ma era offerto ed erano in uno sproposito. Nel complesso non si è trovata male, anche se, secondo lei, non avevano ancora preso i ritmi delle grandi tavolate.... avevano effettivamente appena aperto. Per impostare un lavoro con grossi gruppi ci vuole un bel po' di rodaggio.
Vai "Volta delle Rondini" e comincia a volare....
Voiceinthenight 
grog 
ab 
21/04/2009
mi sembra un prezzo veramente ottimo!!!!!!!