La giornata abbastanza fresca (dopo diverse ore di pioggia) invita ad una sana mangiata di pesce e quindi siamo tornati, in due, in questo simpatico locale: ambiente semplice ma di buon gusto, condizionato (...in piena estate necessiterà), non troppo rumoroso nonostante il discreto affollamento, in un giorno peraltro abbastanza morto.
Accoglienza e servizio degni di nota, con un giusto equilibrio di famigliarità, efficienza e attenzione, dimostrati dal personale tutto giovane. Come primi, uno spaghetti alle vongole e un maccheroncini al Martin Pescatore (con pesce tritato): entrambi ottimi e molto abbondanti, per le nostre abitudini. Quindi ci limitiamo ad un solo secondo in due, un "fritto di valle": eccellente da tutti i punti di vista, e in quantitàveramente notevole, più che sufficiente per due, anzi abbiamo faticato a finirlo! Due contorni a base di insalata mista, una acqua da 750 e 1/2 di bianco, discreto (...ma che pretendere per 3,5 euro?), due caffè. Totale 43 euro, da ritenersi del tutto congruo.
Torneremo certamente, sperando che anche in periodi di alta stagione il trattamento non cambi.
5 commenti
candy 09/05/2009 Ciao Emmeemme, cosa c'e' nel "fritto di valle " ?
Io non sempre riesco a riconoscere i tipi di pesci
che compongono fritti diversi dal classico di pesce.
Se tu ci sei riuscito/a mi toglieresti questa cuoriosita' ?
Emmeemme 10/05/2009 Candy, temo di non poter soddisfare in pieno la tua richiesta! Tuttavia ti informo che quel "fritto di valle" era costituito in massima parte (oltre l'80%) da quei minuscoli e saporiti pesciolini, da noi non identificati (lo chiederemo la prossima volta), lunghi pochi cm, che si mangiano...interi; non è facile trovare questa frittura nei ristoranti del luogo. Inoltre una triglia, qualche gamberetto e qualche calamaro.
candy 10/05/2009 Sei stata anche troppo precisa
Emmeemme, grazie mille.
I quei pesciolini li chiamo brutalmente "pes putanein ", in dialetto, ma chi e' piu' esperto sicuramente rabbrividisce .
ps : adessoho dato per scontato che sei una ragazza,
ma se ho sbgliato e sei un ragazzo, scusami :)
Emmeemme 11/05/2009 Candy, confortati dalle tue precisazioni, crediamo anche noi che fossero i "pesci puttanini" , nel ns. dialetto modenese "pes putanein"! Grazie!
P.S. Emmeemme è....(meglio era tanto tanto tempo fa) un ragazzo. Molti saluti cordiali
candy 11/05/2009 Scusami tanto tanto tanto.. che figura. :(
D' ora in poi non sbagliero',
anzi per farmi perdonare mi rivolgero' d'ora in poi a te come "il ragazzO del fritto di valle "
ok ?
:) :) :)
Emmeemme 
candy 
09/05/2009
Ciao Emmeemme, cosa c'e' nel "fritto di valle " ? Io non sempre riesco a riconoscere i tipi di pesci che compongono fritti diversi dal classico di pesce. Se tu ci sei riuscito/a mi toglieresti questa cuoriosita' ?