Ciao a tutti. Stasera io e la mia compagna siamo tornati per l'ennesima volta nel nostro agriturismo preferito. Devo dire che si mantiene costantemente al livello qualitativo delle prime volte...e questo è importante. L'ambiente è sempre molto bello e rilassante...in mezzo alla campagna sotto un gazebo si sta da dio! Anche stasera abbiamo esordito con due pezzi di gnocco fritto e fetta di prosciutto sopra come antipasto...di seguito ci siamo fatti un risotto allo zafferano con zucchine a pezzetti e gli strozzapreti con zucchine e pancetta affumicata...tutti e due molto gustosi! Come secondo abbiamo scelto della salsiccia contadina con verdure del loro orto come contorno. (Le verdure vengono cotte e poi fatte saltare in padella...veramente sfiziose!)...il tutto accompagnato dal grasparossa della casa e tre bottiglie d'acqua. Dolce: bis zuppa inglese/panna cotta...molto buono. Infine solo per me un caffè e il loro nocino...20 euro a testa! Riepilogando:
-4 fette di gnocco con prosciutto
- 2 primi
-2 secondi
-1 bottiglia di grasparossa
-3 bottiglie d'acqua
-2 dolci
-1 caffè
-1 amaro
totale 40 euro...cosa si può pretendere di meno!...la qualitàc'è e il servizio è sempre ottimo...poi mangiare in un contesto campagnolo e per di più ventilato come era stasera è il massimo. Non c'è proprio bisogno di farsi dei chilometri per andare sull'appennino...ok vi saluto.
8 commenti
candy 01/08/2009 Ciao fanci.
Salsiccia contadina con verdure dell' orto saltate , che buono !!
Sono quei "mangiarini" semplici e casarecci che
vanno sempre bene :) :)
fanci 01/08/2009 Sì Candy è proprio così...ma guarda è un posto sorprendente il rubbio considerando cosa si spende (!)...e non si da arie. Pensa che il cuoco ha solo 21 anni e già dimostra una padronanza come che facesse questo lavoro da 20 anni. Comunque non voglio essere monotono...diciamo che è il locale "perfetto" per chi vuole togliersi un paio d'ore dalla calura cittadina senza fare tanta strada ritrovandosi in un ambiente a mio parere bellissimo e godersi un minimo di brezza oltre a una ottima cucina. Però lunedì parto per la valdaosta dove starò 5 giorni e chissà che non riesca a scrivere qualche recensione dei locali che scoprirò? Ciao.
candy 01/08/2009 Carissimo fanci, questo locale lo terro' ben presente
per una bella cena di famiglia ( ogni tanto ne facciamo, e avendo anche persone di una certa' eta', questi sono i posti migliori )
Sono convinta che la tua valutazione sia molto valida, e che se riusciro' ad andarci, mi trovero' sicuramente benissimo :)
Per il resto, buone vacanze !!!
E se riesci e ne hai voglia, prendi nota delle belle esperienze che avrai in vacanza, e quando torni, rivivile con noi con qualche bella recensione :) :) :)
golosona 01/08/2009 Bel posticino, mi ispira. Quanto alle vacanze in Val d'Aosta, avevo una mezza idea di andarci anch'io. Ci sei già stato? Hai suggerimenti sui posti da visitare e su dove andare, tipo albergi e ristoranti o agriturismi? Buone vacanze
fanci 02/08/2009 Care Candy e Golosona, in Val d'Aosta ci sono andato due volte, la prima una quindicina d'anni fa' per 10 giorni in agosto e ci sono tornato quest'anno ad aprile giusto per una toccata&fuga di 3 giorni. Allora unendo queste due esperienze vi passo i 3 migliori ristoranti dove ho mangiato e che meritano assolutamente (in 2 ci tornerò nei prossimi giorni così ve ne potrò parlare "a caldo"). Il primo è un agriturismo in centro a Nus, 5 o 6 km prima di Aosta, c'è anche l'uscita in autostrada. Non si ordina, menù fisso a 25 euro a testa. Questo è il sito: www.maisonrosset.it
Il secondo ristorante è la Locanda "La Clusaz" (tel.0165 56075-56426) che è sulla strada che da Aosta porta al Gran San Bernardo, quindi in direzione nord e sempre a 5 o 6 km fuori città.
Il terzo ristorante è "Lou Ressignon a Cogne (tel.0165 74034). Riguardo il pernotto vi consiglio l'hotel dove siamo stati noi la prima volta che è dentro al parco del Gran Paradiso così se volete approfittarne per fare qualche escursione tra marmotte, camosci e stambecchi...vedete voi! Il sito è www.hotelparconazionale.it
Ciao e a risentirci!
golosona 02/08/2009 Ti ringrazio moltissimo per le preziose indicazioni! Intanto ti auguro buone vacanze!
fanci 02/08/2009 Niente figurati! Buone vacanze anche a te. Ciao
sprizz 03/08/2009 fanno anche altra carne a parte la salsiccia?
fanci 
candy 
golosona 
sprizz 
01/08/2009
Ciao fanci. Salsiccia contadina con verdure dell' orto saltate , che buono !! Sono quei "mangiarini" semplici e casarecci che vanno sempre bene :) :)