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Recensione su Locanda La Tana di Charly Pavullo nel Frignano
visitato da epicuro il 23.08.2009

Recensione su
Locanda La Tana di Charly
Pavullo nel Frignano

Visitato il 23.08.2009
Consigliatissimo!!
Scritta da epicuro
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 27.50
Coperti: 1
9 commenti
Siamo andati, la mia ragazza ed io, a cercare un pò di aria respirabile sul vicino appennino e precisamente abbiamo pensato di approfittare del 400° anniversario della nascita di Montecuccoli per una visita al castello (veramente apprezzata), grazie alle indicazioni di GM abbiamo deciso di visitare la tana di Charly, il locale è dotato di un parcheggio adeguato alle dimensioni con uno spazio interno dotato di circa 7 tavoli e una area riparata esterna con altrettanti coperti, l'accoglienza parte appena scesi dall'auto da parte del gestore che ci ha seguiti dall'antipasto a base di ottimi affettati con fichi verdi, ai primi a base di zuppa di farro con crostini (una specialità) e Crespelle ai funghi e tartufo. Dopo essersi assicurato che avessimo finito TUTTO, abbiamo proseguito con una cotoletta con formaggio di pienza e cipolle e una tagliata tra le più buone che abbia mai mangiato anche qui non abbiamo potuto permetterci di avanzare nulla. il tutto è stato suggellato con un gelato e mirtilli e frutta, il vino è stato un onesto lambrusco della casa (non sono un estimatore di lambrusco) senza infamia e senza lode. Il servizio è stato solerte e premuroso oltremodo. Il conto è stato di 55 euro che trovo più che corretto vista la qualità e quantità delle portate. Se devo trovare un difetto, ma assolutamente veniale, è stata l'insistenza (alla quale non sono abituato) del locandiere perchè finissimo tutti i piatti fino all'ultimo boccone, neanche fossimo a casa dalla nonna.... Un saluto e alla prossima tavolata

9 commenti

gi
23/08/2009
ciao e benvenuto :)
barbe
23/08/2009
Ciao epicuro e benvenuto tra i recensori :) Effettivamente Carlo si preoccupa se non finisci tutto :) :) :)
g.falconline
23/08/2009
Ciao epicuro! Grande Nick!! Benevenuto tra i recensori di Gustamodena! :)
Kava5150
23/08/2009
Benvenuto!
Frittella
24/08/2009
Benvenuto Epicuro. Sarai pure tu, un seguace della felicità e dello stare bene ;) :)
epicuro
24/08/2009
Grazie per il benvenuto, come avrete modo di notare sono un immigrato piemontese a Modena, perdonate quindi il mio linguaggio ancora poco Mod'neis, faro esercizio!
Magnanima
24/08/2009
Caro epicuro, ora che ci hai rivelato la tua origine, perchè non ci delizi con qualche ricetta piemontese? Grazie!
ema
24/08/2009
Benvenuto anche da parte mia su GM ;)
candy
24/08/2009
Benvenuto anche da parte mia. Bell' esordio, nick interessante e... da quanto si legge mi sa che un altro buongustaio con la G maiuscola si e' aggiunto a GM :)
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