Come potevo non tornare a verificare se era cambiata la situazione dagli amici del ponte? Ebbene sono tornato domenica sera, poca gente, serata fresca. Mangiato come sempre bene, tanto e speso veramente poco. Il filetto è veramente da provare in tutte le salse.
Abbiam provato anche il gnocco, stavolta l'han fritto bene perchè era ottimo servito con del buon prosciutto.
I 5 cappelli ci stan tutti
3 commenti
gi 01/08/2007 ciao magnassa, bentornato :)
mi fa piacere che il ponte si sia "ripreso"
Ale77 21/09/2007 Anch'io amo il loro filetto ma adoro andarci a mangiare con un pò di amici per addentare la picagna. Mangiarla da solo sarebbe da pazzi....è enorme!!!! L'hai mai provata?
magnassa 21/09/2007 Ciao ale77, purtroppo no, per me è una novità questa picagna che a quanto vedo stan proponendo ultimamente. Immagino sia impensabile finirla da solo perchè ho provato a mangiare una fiorentina (dopo un piattino di mezzemaniche cinghialose) e non ci son riuscito ( era senza osso.... un chilo di carne)
Andrò a provare sicuramente
Ale77 
magnassa 
01/08/2007
ciao magnassa, bentornato :) mi fa piacere che il ponte si sia "ripreso"