Siamo in 2 domenica sera a cena.
Optiamo per un gnocco e tigelle accompagnato da una bottiglia
da .375 di lambrusco Campanone e una di acqua frizzante.
Ordiniamo quindi 6 pezzi di gnocco fritto,non male.
8 tigelle,forse le peggiori mangiate in vita mia,mollicce e piene di mollica.Un intingolo con salsiccia in umido e fagioli,
discreto.Un piatto di salume che comprendeva prosciutto crudo,
salame,coppa e pancetta:buono.Un piatto di formaggi misti(stracchino,gongorzola,pecorino e un altro che non ho identificato)discreto.Lardo e parmigiano,non male.Pinzimonio,
abbondante e apprezzato.Per chiudere una torta cioccolatino,un po' troppo secca , un buon sorbetto all'ananas e un caffe'.
In conclusione ho apprezzato il servizio e la cura del dettaglio
nell'ambiente del locale.Ma la nota dolente sono state le tigelle non all'altezza che non ci hanno permesso di apprezzare i vari condimenti. spesa totale 45 euro
Un saluto a tutti
4 commenti
barbe 01/11/2009 :(
grog 01/11/2009 Scusa Albe, ma la "cura del dettaglio
nell'ambiente del locale" cosa significa? Puoi micca darci una descrizione di questo concetto?
albe 01/11/2009 Non mi sono dilungato nella descrizione del locale visto che era gia' stata fatta molto bene da orsa77 nella precedente recensione.Volevo solo dire che i dettagli erano molto curati,dalla preparazione accurata del tavolo,alla forma strana dei bicchieri,ai fiori in bagno etc etc
grog 01/11/2009 Scusa albe, ma in cinque mesi può succedere di tutto, quindi.....
01/11/2009
:(