Sabato sera scorso prima di andare al cinema ci siamo imbattuti in questo wine-bar aperto di recente....
Il locale è molto piccolo, appena si entra c'è il classico bancone affianco una saletta con alcuni tavoli, l'ambiente è acccogliente,caldo, poichè le pareti sono colorate con pittura spattolata rossa....ci accomodiamo in un tavolo apartato sul fondo dove per motivi di festa privata (così mi ha spiegato il cameriere) è stato messo un paravento che divideva un pò la saletta, il che non mi dispiaceva...
Dopo qualche minuto ci viene servito un rosè come aperitivo e subito dopo il cameriere ci porta anche la carta, beh una bella accoglienza!
Le pietanze non sono molte come inizialmente apaiono piochè sono elencate e spiegate prima in italiano e poi in inglese....
Mia figlia non avendo molta fame ordina un antipasto cuori di carciofi rimpieni di ricotta e zucchine, per me solo un secondo, gamberoni in salsa curry e riso al profumo di zenzero, mio marito opta per il filetto di angus alla liquirizia in salsa pasticcera salata con contorno di patate al forno. Nonostante l'avessi avertito dello strano e alquanto bizzarro abbinamento lui volle provare.....un bicchiere di rosso toscano per mio marito, acqua per tutti e nient' altro, anzì il coperto con cestino di panini fatti da loro ( a detta del cameriere) molto buoni che nell'attesa abbiamo divorato...ma non avevamo poca fame?!Beh erano buoni!
Avevamo un pò fretta a causa del inizio film e devo dire che il servizio è stato abbastanza veloce. La presentazione dei piatti è curata (piatto rettangolare) la pietanza addobbata con un pò troppi rametti verdi...premetto che ho assaggiato anche i piatti degli altri e qui riassumo: i cuori di carciofo ripeni erano buoni delicati, le zucchine non le ho trovate però voto 7
i miei gamberoni al curry passabili la salsa era troppo acquosa poco consistente ed il riso in quantitàminima (tipo una forma di tazzina girata) veramente salato da non sentire null'altro voto 4, il filetto di angus....- ...l'avevo avvertito mio marito! Ma è inutile l'uomini non ascoltano mai! Accostamento veramente inappropriato per i nostri gusti....quelle caramelline di liquirizia in mezzo alla salsa gialla salata toglievono completamente il gusto di carne al filetto che peraltro anche quello salatissimo!!! Le patate erano normali voto 2
abbiamo pagato € 62 e siamo scappati al cinema.....
due capelli perchè il locale è carino, e qualcosa di positivo l'ho vissuto ma il cibo non è stato di mio gradimento!
9 commenti
Gc 23/11/2009 “Le patate erano normali voto 2“ chissà che voto gli avresti dato se non fossero state “normali“ e quindi non ti fossero piaciute.
susyblady 23/11/2009 il voto 2 non si riferiva solo alle patate ma alla pietanza filetto angus alla liquirizia in salsa pasticcera salata con contorno di patate!
joy 23/11/2009 Ciao Susyblady, spero che al cinema sia andata meglio ;)
se puoi completare il box grigio in alto a destra, così si ha un quadro più completo della tua esperienza.
Saluti :)
Reginalulu 23/11/2009 Ti dirò che, siccome io mangio il prosciutto crudo con la nutella (e tutti sono inorriditi quando ho fatto la dimostrazione :)), questo posto mi incuriosisce parecchio.
Sono un'amante dei sapori insoliti e mi pare che qui osino molto.
Lo poverò di certo.
bicio 23/11/2009 Carissima Regina: io non inorridisco con questi accostamenti, ne ho visti e provati di peggio (in senso buono) però il prosciutto con la nutella........
Hai mai provato i fichi neri con la nutella??? :) :) :) :) divini.
barbe 23/11/2009 E gli gnocchi come fanno a Verona?
Burro fuso e concentrato di pomodoro + uvetta, zucchero e parmigiano ;)
golosona 23/11/2009 A me la nutella piace tantissimo, ma mangiarla col prosciutto... mah, non mi viene neanche in mente che sapore possa avere e non credo di poter osare tanto :-)
susyblady 24/11/2009 Vi assicuro che non disdegno affatto abbinamenti particolari ma devono avere un senso gustativo!
Non è che più strano è meglio è! Amo tantissimo il salato combinato con il dolce ad esempio sminuzzato di vitello in salsa curry con ananas dorato in padella con una noce di burro ed una cigliegina al centro del ananas ( nome della pietanza: Ris Casimir) è fantastico! Ce ne sono un infinità di abbinamenti buonissimi!.....il filetto che ho assaggiato io però NO! bocciato! Provatelo voi e poi fatemi sapere...
Davide2010 23/01/2010 Non mi trovo d'accordo con Susyblady perchè lo trovo al momento il migliore ristorante di Modena che si occupa di questo tipo di cucina...il locale ok è piccolino ma allo stesso tempo è molto curato,fino..i camerieri danno il benvenuto con un entrè (calice di vino) e pane rigorosamente fatto in casa(buonissimo)....io posso dire che non ho mangiato tradizionale...ho mangiato come antipasto piatto di culatello con grana fritto(non avevo mai assaggiato il grana fritto e devo dire che mi ha lasciato senza parole per la bontà)... primo tortelloni al ripieno di mortadella ricoperti di pistacchi e mortadella...secondo..filetto all'aceto balsamico....a me capita di girare il mondo per lavoro e della carne così buona a dir la verità raramente mi è capitato...anzi mai e lo dico perchè sono un amante della carne...contorno patate al forno...e il tocco finale il dolce....tortino di cioccolato fuso..ti verrebbe la voglia di mangiarne altri 5 dopo ma la linea dopo si và a far benedire...se volete mangiare bene e particolare consiglio questo posto
23/11/2009
“Le patate erano normali voto 2“ chissà che voto gli avresti dato se non fossero state “normali“ e quindi non ti fossero piaciute.