Cari amici di GM, era da tanto tempo che non mi capitava di andare in un locale da zero cappelli, effettivamente nemmeno questo lo è in quanto il mio giudizio finale va ben sotto dello zero e si attesta su un bel MENO TRE :( La location è molto bella, casale ristrutturato con tantissime sale, arredato in modo molto giovane ed elegante. Appena entrati capisco subito che sarà una serata molto impegnativa ;) Decine di camerieri molto giovani corrono a destra e sinistra apparentemente senza una meta e passano un bel 10 minuti d'orologio prima che qualcuno si accorga di noi. Finalmente un'anima buona vedendoci in piedi da troppo tempo si accorge di noi e ci fa accomodare in un tavolo posto in una saletta molto carina ma con di fianco una scala che porta al piano superiore….trafficatissima…in un ora saranno passate circa mille persone avanti e indietro, sembrava di stare all'aeroporto “Marconi” il primo d'agosto :) Nel frattempo i camerieri continuano a correre e una ragazza molto gentile viene a chiedere l'ordinazione. Alla domanda: ci porta un menu e la carta vini? La ragazza ci guarda come fossimo alieni venuti da chissà quale pianeta e ci dobbiamo accontentare della sua deliziosa voce. Siccome una nostra amica è vegetariana chiediamo alla ragazza i primi dove non è presente carne e lei ci dice di optare sui ravioli alla zucca e gnocchi di patate con tartufo e porcini. Accettiamo volentieri il consiglio e nel tris di primi aggiungiamo anche le rosette con prosciutto. In otto secondi netti (i camerieri corrono) arriva il tris di primi, ma come? è tutta roba già cotta????? Le rosette tiepide ma buone, i ravioli sono serviti con una salsina al pomodoro e basilico e sono abbastanza insipidi. Ma come si fa a servire un raviolo alla zucca col pomodoro??? Gnocchi di patate per vegetariani conditi con tartufo, porcini e un quantitativo industriale di salsiccia, ma come??? Ti ho detto che sono vegetariano…. O non sai cosa vuol dire o mi prendi in giro :( A seguire gnocco e tigelle, solo per due, con formaggi, verdure grigliate e un piatto di salume misto. Tigelle e gnocco un pochetto fiappi e non molto buoni, formaggi salatissimi e salume talmente fresco che ad ogni morso di salame si sentiva il maiale piangere :( Ciliegina sulla torta…….. Ordiniamo una bottiglia di Morellino di Scansano della cantina Sassato. Classico rosso fermo tipico della toscana. La bottiglia ci viene portata al tavolo già aperta  e sorpresa delle sorprese…FRIZZANTE :( Un morellino frizzante non esiste, chissà cosa mi hanno messo dentro alla bottiglia :( :( :( Decidiamo di chiedere spiegazioni alla cameriera che fermiamo proprio mentre cercava di battere il nuovo record sui 100 metri. Prende la bottiglia, guarda l'etichetta e dice: se sull'etichetta c'è scritto Morellino, il vino è Morellino :( Non abbiamo voglia di litigare e lasciamo perdere ma usciremo dal locale con mille dubbi….bottiglia già aperta, vino frizzante….ogni commento è superfluo. Senza dolci e con due caffè il conto finale è di 27 euro a testa spesi malissimo, per la cronaca il vino senza nome è stato fatto pagare 16 euro :( Giudizio finale meno 3 e non credo passerò mai più sulla strada che da Rubiera porta a Salvaterra ;) Per concludere: questa è la mia recensione che credo rispetti in pieno le linee guida del sito, se qualcuno volesse la versione integrale senza censure può mandarmi una mail e io non mancherò di mandarla :) :) :) Alla prossima….