Ottima pizzeria da asporto con forno a legna in centro a Formigine.
Vado spesso a comprare la pizza che oltre alla versione rotonda tradizionale è possibile prendere nel formato 1/2 metro con varie farciture. Possibile anche prendere le pizze con farina integrale.
L'ambiente è semplice, cortese ed il servizio è rapido.
Domenica ho preso 2 semplici margherite spendendo 7 €.
11 commenti
g.falconline 23/02/2010 Ciao debe! Benvenuto/a tra i recensori di GustaModena! :)
Ti chiedo solo una precisazione.
La pizza è quella tradizionale, soffice con bordo alto o quella tipo sottile e con poco bordo? Grazie!
candy 23/02/2010 Ciao e benvenuto/a anche da parte mia .
Mi associo nella curiosita' dell' amico Falcon :)
debe 23/02/2010 Ciao e grazie per il benvenuto.
La pizza è sottile, croccante e con poco bordo. :-)
Se chiedi impasto doppio risulta più soffice. Ma gusti personali mi fanno preferire il primo tipo. :-)
candy 23/02/2010 Grazie per la precisazione :
gentilissimo.
Attendiamo di leggere altre tue recensioni :)
Reginalulu 23/02/2010 Benevenuto anche da parte mia :)
Per me, se ci vado, mi sa che ci vorrà sempre l0impasto doppio :)
g.falconline 24/02/2010 Grazie per la precisazione... Naturalmente i gusti non si discutono, ci mancherebbe! :) L'importante è conoscere, avendone avuto l'occasione, la ricetta tradizionale STG... poi anche in Emilia c'è chi mangia i tortellini con la panna, e certo non si può dire che siano malvagi, ancorchè guardati con sospetto! :) :) Grazie ancora!
golosona 24/02/2010 Benvenuto!
Ci avrei scommesso che falcon sarebbe intervenuto per difendere, a ragione, la vera pizza! A me piacciono in entrambe le versioni e mangio pure i tortellini con la panna: blasfema che sono! :-)
g.falconline 24/02/2010 Cara golosona, ad essere sincero, specie quando vi sono ingredienti di qualità, anche io non disdegno la similpizza... :)
golosona 24/02/2010 E io, ad essere sincera, caro falcon, da quando ho provato la pizza napoletana, o vera pizza, la preferisco all'altra :-)
gi 24/02/2010 benvenuto debe :)
anche io faccio parte dei "redenti" dal sommo falcon :)
anche se ho mangiato "pure 'a pizza eggizzzziana" :) :) :)
g.falconline 25/02/2010 Aaaaarggggghhhhhhhhh :(
A pizza eggggizzzziana no! :)
23/02/2010
Ciao debe! Benvenuto/a tra i recensori di GustaModena! :) Ti chiedo solo una precisazione. La pizza è quella tradizionale, soffice con bordo alto o quella tipo sottile e con poco bordo? Grazie!