Ciao, sono stato alla Càdal Porc domenica 25/04/2010 a pranzo. Il locale, ben ristrutturato, è pulito, piacevole ed accogliente. Eravamo in cinque ed abbiamo mangiato tigelle e borlenghi(tre a testa!!!). Il proprietario, cordiale e simpatico, ci ha fatti sedere in un tavolo davanti alla cucina che abbiamo osservato essere particolarmente pulita ed ordinata (mia moglie è cuoca, quindi molto attenta a certi dettagli), complimenti quindi alle signore della cucina!!!
Il servizio è stato veloce, nonostante il locale fosse quasi pieno, e ben curato. Abbiamo preso anche dolci, caffè, liquori e due bottiglie di ottimo grasparossa.
L'unica osservazione che mi suggerisce mia moglie è che i primi, squisiti (uno di noi ha preso i tortelloni), vengono conditi direttamente nel piatto e non tirati in padella.
Abbiamo speso 24 € a testa, direi pertanto ottimo anche il prezzo!!!
Consigliatissimo.
6 commenti
joy 25/04/2010 Benvenuto kao,mi sai dire per una recensione più completa, cosa vi hanno portato assieme alle tigelle, e se avete preso altri primi, oltre ai tortelloni da te menzionati?
Non male come prima recensione, ma se ti applichi puoi fare meglio ;)
Piggo 25/04/2010 Ciao kao, benvenuto su GM :) :) :)
Reginalulu 25/04/2010 Benvenuto su GM Kao :) :)
Anche io son curiosa di sapere qualcosa di più dei primi e del companatico delle tigelle
Che fortunato che sei ad avere la moglie cuoca! ;) :) :)
25/04/2010 Benvenuto kao!!
La Ca dal porc è ogni anno in miglioramento da quello che sento dire..
Ormai non ci andrò da quasi un paio d'anni.. Devo rimediare il prima possibile!!!
gi 26/04/2010 ciao kao e benvenuto anche da parte mia :)
kao 26/04/2010 Grazie a tutti per il caloroso benvenuto!!!
Domenica abbiamo mangiato solo i tortelloni ricotta e spinaci, quindi non posso fare commenti su altri primi, ma quando tornerò alla Ca dal porc assaggerò altro e vi darò ulteriori informazioni. Insieme alle tigelle abbiamo mangiato salumi, stracchino, battuto e pinzimonio. Nel piatto del salume c'erano prosciutto, salame, coppa e mortadella. A noi è piaciuto tutto, le porzioni non sono esagerate ma senza problemi ti portano il bis e comunque, secondo noi, è giusto così, perchè consumare del cibo?
Vorrei sottolineare ancora l'aspetto pulizia del locale, mia moglie che ha un occhio professionale per questo aspetto ha osservato dettagli che possono sfuggire a chi non è del mestire anche se chiunque può notare che è veramente pulito.
Spero di aver risposto alle vostre curiosità, in ogni caso sono sempre a disposizione. Ciao a tutti, Kao.
25/04/2010
Benvenuto kao,mi sai dire per una recensione più completa, cosa vi hanno portato assieme alle tigelle, e se avete preso altri primi, oltre ai tortelloni da te menzionati? Non male come prima recensione, ma se ti applichi puoi fare meglio ;)