E' un afosa domenica pomeriggio e decidiamo di fare un giro verso la montagna....partenza per Sestola! Facciamo un giro per il paese e troviamo questo localino (il mio fidanzato vi era già stato) e ci facciamo dare il biglietto da visita.. Il mercoledì successivo prenotiamo per le 21.30 e partiamo... Arriviamo con un po' di ritardo, il cameriere (un ragazzo giovane, non adeguato all'ambiente) ci fa accomodare in un tavolino dentro al locale (fuori c'era freddo!) appartato e molto intimo e senza proferire parola ci mette davanti una enorme lavagna con il menù (idea molto carina!) Scegliamo 2 antipasti (carne salada io e culatello il mio moroso), e 2 secondi (tagliata di manzo con patate per me e per il mio moroso bracciole di cervo con patate). Acqua gasata e un sauvignon proposto dal gestore che gentilmente e molto correttamente ci dice il prezzo a voce prima di portarlo al tavolo (non mi piace non sapere cosa si spende di una cosa!). Ci porta un ovalina di pane cosparso con buonissimo olio...davvero gustoso..e arrivano gli antipasi.. non abbondantissimi a mio parere..ma molto buoni e gustosi. Arrivano i secondi e anziché le patate (che io avevo capito essere al forno) ci arriva uno sformatino di patate e (credo) besciamella..davvero molto gustoso, ho mangiato anche quello del mio fidanzato! Abbiamo deciso di non prendere il dolce, perché non c'era nulla che ci ispirasse particolarmente...ci era rimasto un po' di vino..così il gestore ci ha portato un piatto di formaggi (3 tipi di formaggi) da gustare con il vino. Andiamo a banco e ci fermiamo a fare 2 chiacchiere, ci viene offerto il caffè e un distillato davvero molto buono, che piace anche a me che in genere non ne bevo. Chiediamo il conto, sono 70 euro. Nel complesso della serata 35 euro a testa ci stanno perchè siamo stati bene...ma non ho mangiato cose talmente particolari o così abbondanti da farmi andare giù i 35 euro. Il servizio molto veloce, anche perchè c'era un altra coppia che mentre mangiavamo l'antipasto è andata via che aveva già finito e poi siamo rimasti solo noi. Assegno 3 cappelli. Ottima cantina dei vini e d'inverno c'è una stupenda saletta con 2-3 tavoli per mangiare nella cantina..davvero caratteristico!