bicio
21/09/2007
devo smentire GOLOSA, dai Sabbioni non si mangia risotto alla quaglia ma risotto alla pernice, un piatto FAVOLOSO che ha vinto premi.Non si mangia solo selvaggina,ma grandi piatti,e carne alla brace servita su bracieri davvero favolosa: consiglio a GOLOSA di non fare recensioni se prima non ha visitato il ristorante

golosa
22/09/2007
scusami, ma se ho scritto alcune imprecisioni non vuol dire che non sono stata in quel ristorante....solo che e' passato del tempo dalla mia visita! comunque accetto di buon grado la critica...

gi
22/09/2007
bicio, ti prego di non dubitare della buona fede degli altri utenti di gustamodena. Se golosa ha scritto una recensione sul ristorante, non ho motivo di dubitare che ci sia stata. Se vuoi (ed e' il bello delle recensioni di gustamodena) puoi inserire anche tu una recensione, spiegando le qualita' del locale. :) Luigi Guaitoli

tortellina
28/01/2008
mi domandavo come mai bicio non lasci una recensione visto che ci sei stato??!!

barbe
28/01/2008
Effettivamente una recensione ci starebbe, per chi non lo conosce, considerando anche il prossimo evento organizzato in questo locale. Sicuramente io andrei in fiducia, vista la la lista dei partecipanti che ha aderito prontamente....

bicio
29/01/2008
carisime/i tortollina e barbe vi rispondo subito. sono conoscente, nonchè amico del proprietario e della famiglia di Lotario Sabbioni da anni vado spesso nel suo ristorante, nn solo per mangiare, ma ancke per il semplice piacere della compagnia, per il bere e per il conoscere. Dovete sapere che il Sabbioni è un maestro di vini (permettetemi questa terminologia che più si adegua alla situazione, tipo non fà, teatrologia vinicola) dal quale ho molto imparato Ci sono stato qualche sera fà per preparare la cena di GM e abbiamo cenato insieme con: pensate un p'ò: prosciutto sloveno e formaggio, ci siamo bevuti Pinot Bianco del friuli e lambrusco mantovano. Non credo che farò mai una recensione sul ristorante, sarei troppo di parte, anche quando capita che per la troppa gente si mangi meno bene. Preferisco dirlo a lui personalmente. Ho avuto l'incarico da diversi recensori TOP di organizzare questa cena di GM da Sabbioni e lo fatto con grande piacere, consapevole che forse qualche cosa potrebbe andare storto, ma mi fido troppo di Sabioni perciò vado sul sicuro. invito anche voi a partecipare e a fare una recensione sulla serata Scusatemi se ho fatto confusione, ma l'ora è più adatta al sonno che alle lettere. Vi aspetto con una risposta positiva sul post . ciao

bicio
29/01/2008
ops scusa TORTELLINA

barbe
29/01/2008
Grazie Bicio, son sempre più convinto che il posto meriti e mi aggregherei volentieri alla compagnia. Purtroppo ho una famigliola di ernie che mi da' un po' di problemi... Comunque c'è ancora un po' di tempo..

bicio
29/01/2008
ciao barbe sì c'è ancora un p'ò di tempo vedi di star bene e di aggregarti a noi se hai intenzione lo puoi dire anche qualche giorno prima