Rosso Relativo, Vesuvio e O Sole Mio fanno la VERA PIZZA.
Sono gli unici a Modena.
A O Sole mio sono ottime anche le crocchette...
Morbide, senza impanatura croccante, con un pò di prezzemolo, un pò di pepe e col pezzetto di mozzarella filante dentro...
Buoni anche i dolci.
Unica pecca, la mozzarella sulla pizza a volte è troppo "liquida" e talvolta il pizzaiolo tiene la pizza nel forno un minutino di troppo.
Ma O SOLE MIO non si discute.
Leggermente più economico del Rosso Relativo e del Vesuvio.
Cosa giusta: il Rosso Relativo all'interno è molto più curato mentre O Sole Mio è molto più spartano.
In estate la terrazza in cui si mangia da su via emilia est.. Smog smog...
