Oggi dopo tanta attesa io e un mio amico siamo riusciti ad andare da Ermes a mangiare la sua famosa cotoletta. Evidentemente non eravamo gli unici alle 12.20 era già tutto pieno ma abbiamo aspettato e verso l'1 e un pò ci siamo riusciti a sedere insieme ovviamente ad altre 4 persone, che come tutti quelli che frequentano la trattoria si sono rivelate persone più che simpatiche. Acqua e lambrusco per tutti,solito antipasto ciccioli e salame, sempre molto gradito e poi ci vengono elencati i primi: pasta e fagioli, tagliatelle gramigna e maccheroni al pettine con ragù e piselli, io personalmente sono andato per i maccheroni buoni e abbondati. Secondi ovviamente cAtoletta eravamo li per quello,in alternativa c'era zampone o ossi buchi. Cotoletta anch'essa buona e abbondante, ne avrei anche mangiata un altra ma dopo dovevo andare a lezione e per non calare in un sonno profondo ho preferito evitare. :) Come dolce bis di bensone. Spesi i soliti 15 euro. Come sempre tutto buono, e a parer mio ottimo rapporto qualità/prezzo tornerò sicuramente in un altro giorno della settimana per provare altre specialità.