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Recensione su Agriturismo Casa Selene Mulino
visitato da ice il 06.11.2010

Recensione su
Agriturismo Casa Selene
Mulino

Visitato il 06.11.2010
Consigliatissimo!!
Scritta da ice
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 20.00
Coperti: 1
1 commenti
parto dal prezzo pagato, cosi evito di dimenticarlo: 40E /2 persone _1 bottiglia di grasparossa di Zanasi _1H2O nel cestino del pane c'erano anche dei cubetti di bruscetta (pane tostato inzuppato in olio e aglio) _bis x2 (tortelloni Vecchia Modena + tagliatelle ai funghi) _grigliata x1 + pat forno x1 _3 pezzi di gnocco e 2 tigelle solo per curiosità (no condimento) _1 caffe d'orzo _assaggio di torte omaggio ci hanno offerto anche gli amari che abbiamo rifiutato (non so quindi se sarebbero stati conteggiati omaggio anche quelli) PRIMI: i tortelloni erano onesti, pasta fatta in casa, ripieno di ricotta, saltati con la pancetta la tagliatelle: ottima la pasta fatta a mano, triste il sugo ai funghi: solo prataioli/champignon con un aggiunta a crudo del classico trito d'aglio olio e prezzemolo che si mette sulle verdure grigliate = si sentiva solo l'aglio e nulla dei funghi SECONDI: la grigliata è fatta su un grigla a carbonella, se ne sentiva chiaramente l'odore (puo piacere o no) Ottimo il castrato Discreto il gnocco, ben cotto, le tigelle hanno abbastanza mollica, ma non sono "panose" e non hanno quella bella crosta delle tigellone montanare LOCALE: su un crinale secondario che da una parte domina il panaro sull'altro versante all'altezza tra Vignola e Spilamberto potrebbe avere un bellissimo panorama, ma anche no (nel caso la vista fosse riempita da qualche zona industriale)...ma noi ci siamo andati sabato sera, quindi non si vedeva nulla Sull'altro versante del crinale la vista è sicuramente ottima perchè da sui colli alle spalle di Bazzano, colline dove campi si alternano a vigne e traccie di bosco Il locale è una vecchia stalla ristrutturata, con al piano superiore il classico salone ricavato dall'ex fienile diciamo che vista la materia prima con un minimo di buon gusto avrebbero potuto ricavarne qualcosa di molto piu gradevole Esternamente i muri sono stati intonacati, dentro restano le classiche volte a botte in cotto

1 commenti

joy
07/11/2010
Beh non male direi, la serata ;)
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