100esima recensione "Trattoria Ermes". Complimenti! Pranzo in compagnia di mia moglie, siamo nei pressi del mercato e proviamo a intrufolarci da Ermes sperando ci sia posto... Incredibile, c'è proprio un tavolino da 4 che ci aspetta!! Due posti sono già occupati da dei signori arrivati prima di noi, ovviamente Ermes ci fa accomodare al tavolo con loro come da copione... :-) 2 piatti di tagliatelle al ragù appena fatte come primo e del coniglio al forno (sempre per 2) come secondo con una patata lessa di contorno. Squisite le tagliatelle e molto buono il coniglio. Niente dolce e 1 caffè. Da bere, 1 boccia di Lambro frizzante Messori (il loro solito) che sinceramente non mi fa impazzire ma che comunque ovviamente finiamo e 1 bottiglia di acqua. 35 euro totali, 17.50 a testa. Che dire e cosa dare come giudizio finale? Si è già detto di tutto e di più di una delle trattorie più famose di Modena, Ermes è un'istituzione! Non ho ancora capito come faccia i conti a fine pranzo; ho allo stesso tempo la certezza che mai li capirò!! :-)