Recensione in tempo reale : decidiamo con mia moglie di andare a cenare questa sera all'Agriturismo Corte Manzini.Non c'ero mai stato prima, perchè condizionato da giudizi poco lusinghieri di qualche amico. Le ultime recensioni su GustaModena erano state tuttavia incoraggianti e perciò abbiamo lanciato il cuore oltre l'ostacolo ed abbiamo prenotato. Ambiente suggestivo, una vecchia stalla riadattata con travoni e soffitti a volta di mattoni a vista. Il locale è pieno,i clienti sono soprattutto giovani e famiglie con bambini, buon segno.Il menù è rigorosamente fisso, anche se può essere concordato e personalizzato su richiesta qualche giorno prima. Si comincia con lasagne, buone, e tortelli di ricotta, eccezionali : il ripieno è composto di sola ricotta, buonissima, senza bietole o altre erbe.A seguire per mia moglie un filetto di manzo, tenero e ottimo come sapore, e per me, bocca santa, tigelle, gnocco fritto, borlenghi, affettato, lardo, marmellate, stracchino, rucola. Tutto buono ed abbondante :tigelle leggere, pochissimo "mollicose", gnocco discreto, forse un filo unto, borlenghi un po' più spessi di quelli che solitamentre ti servono, ma comunque ottimi. Da bere un Grasparossa Manzini Bolla Rossa, molto gradevole, ed una minerale.Per finire torta di mele e crostata di mirtilli e due caffè. Conto finale 60 Euro.Buono il rapporto qualità-prezzo, bello il posto, dotato peraltro di un ampio e comodo parcheggio, gentile il personale.Ci tornerò con gli amici del liceo per la consueta rimpatriata prenatalizia. Quattro cappelli.