Non una vera recensione ma una specie di informativa.
Di solito qui si viene a mangiare pesce, ma stavolta ho voglia di un menù "di terra". Mia moglie è felicissima di questo.
Arriviamo poco prima delle 20.00, nel locale ci sono pochi tavoli occupati, ma è giovedì, comprensibile.
Ci sediamo in fondo alla sala e il cameriere solerte arriva subito a prendere le ordinazioni. Solo acqua e niente vino, questa sera faccio l'astemio.
Ordiniamo e mentre aspettiamo ci allungano un piattino bislacco con dentro qualche sfiziositàamena fritta. Non ricordo cos'erano ma ricordo che erano stupendi.
Spavirati con calma arrivano i primi piatti: maccaroni alla norma e penne alla corleonese. Molto gustosi entrambi e abbondanti, pasta cotta al momento. Un pelino meglio i maccaroni.
Niete secondo che secondo si chiami, ma solo verdura: caponata alla siciliana e melanzana alla parmigiana. Ottime tutte e due. Facciamo fatica a finirle, giàtemo di dover ricorrere a un idraulico liquido per liberare le mie vie gastriche.
Mia moglie non paga, ha passato quasi tutto a me, vorrebbe una cassata, ma è finita, si accontenta di un cannolo alla siciliana, che gusta parimenti.
Spesa finale comprensiva di coperti e una boccia grande di gassata 31,50.
Siamo pieni, abbiamo mangiato bene, dopo mezz'ora mi accorgo che la cena è stata leggerissima e non accuso alcuna pesantezza di stomaco, abbiamo speso poco e le quantitànon erano poche, quindi 4 cappelli.
9 commenti
carolingio 30/11/2010 La pasta alla norma so che è con le "mellenzane", ma le penne alla corleonese?
grog 30/11/2010 Anche l'altra, ma con accostamenti diversi. Sul sito del locale ci sono gli ingredienti nel Menù...:
http://www.gustamodena.it/redrose
carolingio 30/11/2010 Visto... hanno un bel menu... :)
Confermo che a mangiar più verdura (se fatta bene :) ), si sta meglio... :)
bicio 30/11/2010 Domanda: questo posto è sempre il red rose di prima? Se si, che fine hanno fatto le vecchie recensioni?
Reginalulu 30/11/2010 Ciao bicio, il Red Rose a un certo punto ha cambiato gestione ed è quindi stato inserito come locale con altro codice.
Le vecchie recensioni sono invece rimaste abbinate alo vecchio codice (della gestione precedente), per questo qui non si vedono :)
bicio 30/11/2010 capito, danghiu 1000
golosona 30/11/2010 Buona la cucina siciliana, ma non leggerina, neanche quando si tratta di verdure ;) Grog, non mi avevi detto che fino a fine anno non avresti più mangiato fuori?!
grog 30/11/2010 Siccome bisogna mangiare per campare, se dopo una giornata di laoro rientri e nessuno ha preparato qulcosa, che si fa?
Red-rose 01/12/2010 cio grog!Grazie per la tua recensione spero che ti sei trovato bene nel mio locale.A breve modificheremo il menù con tante novità gustose .A presto Mario
30/11/2010
La pasta alla norma so che è con le "mellenzane", ma le penne alla corleonese?