AGRITURISMO (nuove normative)
Spero di fare cosa gradita postando un articolo apparso su un quotidiano locale, che parlava delle nuove normative sugli agriturismi in Emilia Romagna e che riguarda anche il territorio Modenese. Da un’intervista a Tiberio Rabboni, Ass. alle politiche agricole dell’Emilia Romagna si apprende che si intende approvare una legge per promuovere l’agriturismo, non certo una […]
chi serve a tavola?
Dall’altra parte della barricata. Non mi sono mai calata nei panni del ristoratore e dei suoi collaboratori,di quanti “bocconi amari” debbano mandar giù con noi clienti a volte petulanti e sopratutto maleducati. Di solito mi siedo,mangio,chiacchero con gli altri commensali e molte volte sono più attenta a soddisfare il palato che tutto il resto passa […]