Carissimi utenti di gustamodena, sto cercando un ristorante o una trattoria, nella provincia di modena (anche Appennino) che faccia le famose CRESPELLE, DA NON CONFONDERSI CON LE ROSETTE, che e’ tutt’altro tipo di preparazione anche se somigliante nella forma..ricordo quelle della trattoria IL MORETTO..ma ora e’ fallita e a parte la festa dell’unita’ di Vignola, (dove c’e’ un caldo assassino…. :-((((((..), volevo un’altro posto..chi e’ pratico di Crespelle me lo saprebbe indicare??Ci deve pur essere un altro posto che le fa!!spero….grazie!
Io le ho mangiate tempo fà all'agriturismo Casa Minelli di Monzone (Pavullo) ma le fanno di rado… se proprio ne hai voglia prova a telefonare con anticipo chiedendogliele
ciao cecilia, vedo adesso una serata dell'agriturismo la fontana, che ha anche le crespelle
http://www.gustamodena.it/evento.php?cod=1373
(tra l'altro mi stavo sgolosando la serata, e mi sa che la provo 🙂 )