Volevo segnalare un ottimo prosecchino che mi è stato regalato da un paziente. Vi allego la scheda e il link della casa vinicola. E’ veramente ottimo.
PROSECCO DI VALDOBBIADENE
PROVENIENZA:
Le colline di Valdobbiadene e Conegliano
VITIGNO:
Prosecco, un vitigno aromatico probabilmente originario del Carso triestino (al confine slavo c’è un paese di nome Prosecco), che alcuni identificano con il celebre Pucino dell’antica Roma; da secoli è coltivato nel Trevigiano, specialmente attorno a Valdobbiadene e Conegliano.
DESCRIZIONE:
Il Prosecco Brut di Valdobbiadene DOC Maschio dei Cavalieri è dotato di spuma cremosa, di perlage finissimo e persistente. Spumante dal colore oro giallo paglierino brillante, si distingue per il profumo floreale che si apre a note dolci di glicine e rosa. Morbido e fruttato al gusto, rivela sentori di ananas e melone.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Ricette raffinate, piatti di mare. Ottimo a fine pasto abbinato a frutta fresca come fragole e pesche.
GRADO ALC.: 11,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
BICCHIERE CONSIGLIATO:
La flà»te.
CONSERVAZIONE E CONSUMO:
Conservare coricato al fresco e al buio, consumare entro 18 mesi dall’imbottigliamento.
http://www.cantinemaschio.it/page.php?L=Ita&P=prod&V=12
3 risposte
ciao Grog. Sai che mi hai dato una bella idea per fare
un regalino ai miei genitori che amano questo tipo di vini ?
sai dove potrebbero venderlo in zona e quanto costa alla bottiglia ?
Domani vedo il mio paziente e glielo chiedo, credo che la cooperativa di cui fa parte (producono vino) abbia acquistato una sezione della ditta che produce quel vino, quindi si può trovare anche a prezzi concorrenziali.
Ti saprò dire.
Grazie grog, sempre molto disponibile 🙂 🙂 🙂