Baccasalotto

Baccasalotto

Il Baccasalotto è una nuova iniziativa che prende spunto dalla nuova moda degli home restaurant. Buon cibo, servito in casa in compagnia del simpaticissimo proprietario di casa e di tutti gli ospiti presenti. Un ottimo modo per conoscere nuova gente e passare una serata in compagnia, soprattutto se si è a Modena da soli, magari per lavoro, oppure per gli stranieri in vacanza, se vogliono provare una vera cena a casa di italiani, oppure semplicemente per fare qualcosa di diverso dal solito ristorante!

Consiglio vivamente!

4 risposte

  1. Chiamato anche “social eating”,in pratica se non ho capito male, il padrone di casa apre le porte della propria casa a sconosciuti,preparando cene a pagamento,ovviamente il numero degli ospiti varia da casa a casa, in Italia ci sono parecchie “associazioni”,anni fa io seguivo (solo virtualmente) le cene di “Stasera non esco” poi diventata “Disharing”, ma ce ne sono parecchie: Gnammo, Restaurant day, Home food Le Cesarine; Ogni associazione penso abbia le proprie regole, sarei curiosa di sentire il parere di qualche ristoratore al riguardo…

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