Al Ristorante Nouvelle Vie la Cucina Mediterranea è alla base di tutti i nostri piatti. Dall’estremo Nord dell’Italia alle sue regioni più meridionali,sino ai confini
Cucina tradizionale, rane fritte, gnocco e tigelle.
Cucina italiana e tradizionale rivisitata. Specialità carne e pesce. Facciamo in casa pasta lunga, ripiena, pane e dolci. Non utilizziamo surgelati ma prodotti freschi di
cucina regionale emiliana e ligure
