Nuovo locale

Ciao Gm, ti chiederei di inserire questo locale in cui sono stato oggi a pranzo, così fra un paio di giorni pubblico il racconto. Miramonti l’altro 25062 Costorio di Concesio (BS) via Crosette 34, tel. 030.2751063 Grazie Patatone

Il Lambrusco di Sorbara – Dedicato a Corpicino

Dedico all’amico Corpicino, gran intenditore e conoscitore di Lambrusco, questo “Poemetto Giocoso di Luigi Bertelli da Castelfranco”, scritto nel 1888. L’ho trovato sempre nella fornitissima biblioteca del mio povero nonnetto, che mi ha tramandato l’amore per la mia città e mi ha lasciato un sacco di materiale a cui attingere. Questo è un libercolo che […]

deontologia professionale

spesso capita che lasci al ristoratore il telefono quando prenoti; se non sei un cliente abituale io penso che sia buona norma (privacy?) cancellare qs numero dopo il pasto. Secondo voi invece è deontologicamente corretto usarlo x chiamare il cliente e CONTESTARE (civilmente) la sua recensione?

Trasferimento sito su server nuovo

Cari amici, come piu’ volte annunciato, stiamo trasferendo il sito sul nuovo server. Oggi e’ il d-day. Pensavo di iniziare nel tardo pomeriggio e invece (per ottimizzare i tempi di propagazione dei DNS) siam partiti in mattinata. Al momento non e’ possibile effettuare il login, man mano che le singole procedure verranno migrate vi terro’ […]

Nuovo locala

E’ sia ristorante che take-away, si trova in Piazza Pomposa ed è in piena zona Università. Ho recuperato uno scontrino nel mio casino, c’ero andato un paio di mesi fa, una voglia secca proprio, avevo voglia di un kebab….passando di lì l’avevo visto e visto che c’era un bancone tipo rosticceria, sono entrato ed ho […]

cena Al Parol – 23 gennaio (???)

la recensione di [Tony]http://www.gustamodena.it/visite.php?cod=4238 di questo locale aveva destato il mio interesse e non solo ([Nightflyer], [Rolando], [Frittella]). Facciamo venerdì 23? Tra l’altro ho scoperto che ha un sito internet su cui potete pregustare quello che ci aspetta… http://www.ristoranteemmaalparol.it (P.S. ma non sarà il caso di aggiornare il nome???)

DVD in modenese

Per gli amanti del dialetto nostano posso consigliare due DVD, che mi sono stati regalati dagli autori, care persone che conosco benissimo, e che non so se si possono reperire in commercio tranquillamente. Se siete interessati prima cercateli, poi se non li trovate, ditemi qualcosa che provo a sentire dagli autori come si può fare. […]

La fundazioun d’ Modna – Euro Carnevali

La fundazioun d’ Modna Premessa: L’Autore, sognando, pensa ad una ipotetica fondazione di Modena. E, realtà storica a parte, ne attribuisce il merito al console romano Emilio Lepido, E appunto Emilio, che, mentre lavora alla fondazione della città, spiega agli amici che l’aiutano, come vede Modena nel futuro A lèt, già mèz indurmintè – a […]

Ediziòun straordinaria – Euro Carnevali

Ediziòun straordinaria Terminato l’ultimo conflitto mondiale, con l’affermarsi della radio-televisione, le « edizioni straordinarie » dei quotidiani, si fecero sempre più rade, fino a scomparire, assieme agli ultimi strilloni di giornali. L’autore, rievoca quei tempi, che ci riportano ad un’epoca e ad un costume, i quali sembrano già tanto lontani. L’Italia in Abissinia la s’ […]

Giocondo Star – Monologo – Euro Carnevali

Giocondo Star – Monologo (In scena : una ragazza dei nostri giorni, in minigonna, sta asciugandosi le lacrime). Oh, a sòun che ! A dmand scusa a tòtt sti sgnòr, s’am presèint zigànd e vistida in ste manêra che. M a … csa vôlni, bèh ! j-aven pazinzia, a sòun ‘na povra ragazôla, puvràta e […]