IL DOTTORE MI HA ORDINATO…

…di mangiare della trippa alla parmigiana ! Sapete indicarmi carissimi colleghi un posticino (anche due) dove possa nutrirmi di questa medicina per me assai preziosa ? vi ringrazio in anticipo

Lambrusco

Sono rimasto colpito, durante la cena all’Emily Rose dalla vasta conoscenza di corpicino delle varie cantine produttrici di lambrusco durante una dotta dissertazione con ema. Mi ero ripromesso di ricordarne almeno una decina allo scopo di aumentare piacevolmente la mia steatosi epatica, purtroppo l’età e le libagioni hanno agito pesantemente sulla mia memoria…. Prego quindi […]

POLENTA

VORREI SAPERE DOVE SI MANGIA POLENTA IN TRATTORIE DI MODENA E PROVINCIA(ANCHE FUORI EVENTUALMENTE)CIAO A TUTTI.

Borlenghi!!

Ciao a tutti! Premetto che conosco il sito solamente da qualche settimana…magari avrete già affrontato l’argomento sul forum o nei commenti a qualche recensione, ma vorrei domandarvi quali locali conoscete e/o consigliate per mangiare dei buoni borlenghi (o ciacci o burlenghi che dir si voglia,non entro in merito)…Ho provato Cà dal Porc, Campagnola, Lanterna, naturalmente […]

Linee guida per le recensioni

Ciao a tutti, ormai in molti cominciano a chiedere un piu’ alto standard qualitativo per le recensioni. Molti non trovano utile una recensione di una riga e un voto, tipo “qui si mangia bene” e 5 cappelli. Molti trovano pesanti da leggere le recensioni troppo lunghe; molti non capiscono da una recensione, pur fisicamente anche […]

Profilo utenti

Ciao a tutti, ho apportato alcune modifiche alla pagina del profilo utente. Adesso chi lo desidera puo’ aggiungere una sua foto (che deve essere quadrata, di 120pixel di lato), la sua occupazione ed il link al suo sito web, o blog. Potete modificare e aggiornare il profilo dalla pagina [My Gustamodena], in basso c’e’ il […]

cena Emilyrose – grazie a tutti

Voglio ringraziare tutti i partecipanti alla cena di ieri sera (e anche quelli che avrebbero voluto ma non hanno potuto). Nuovi amici, bella compagnia, insomma son stato benissimo come al solito. Peccato solamente una cosa … che mi sono dimenticato la macchina fotografica nella tasca del cappotto e non ho fatto nessuna foto 🙁 Ma […]

Proposta per nuova idea

Sono un ristoratore e mi piacerebbe fosse possibile avere uno spazio tipo forum dove io e anche altri colleghi possiamo inserire menu a tema o occasionali da proporre solo per la sera indicata. Tipo giorno xx serata del filetto a xx euro. dove viene inserito il menu ovviamente e tutte le condizioni dell’offerta. Una occasione […]

aperitivo

alla cena non ci sarò: per l’aperitivo se faccio in tempo passo; ma come funziona e come vi riconosco?

Venerdì non ci sarò.

Mio malgrado Venerdì sera non parteciperò alla cena, ma voglio comunque mandare un saluto a tutti gli amici di Gustamodena, e naturalmente un buon appetito. Ciao a tutti.